أسعار التوابل والبهارات والاعشاب باسواق بورسعيد اليوم السبت 31 يناير

شهدت أسواق محافظة بورسعيد، اليوم السبت الموافق 31 يناير، حالةً من الاستقرار الملحوظ في أسعار التوابل والبهارات والأعشاب، بالتزامن مع انتظام حركة البيع والشراء وتوافر مختلف الأصناف داخل محال العطارة والأسواق الشعبية والمجمعات التجارية، مدعومًا بزيادة المعروض وتعدد مصادر الاستيراد والإنتاج المحلي.

وأكد عددٌ من تجار العطارة أن الأسعار لم تشهد أي زيادات جديدة مقارنة بالفترة الماضية، موضحين أن حالة الاستقرار الحالية ترجع إلى هدوء الطلب النسبي بعد انتهاء مواسم الاستهلاك المرتفعة، إلى جانب استقرار تكاليف النقل والتداول، ما ساهم في الحفاظ على توازن الأسواق.

أسعار التوابل والبهارات الأساسية

سجل سعر كيلو الفلفل الأسود ما بين 500 و580 جنيهًا حسب الجودة ودرجة النقاء، فيما تراوح سعر كيلو الفلفل الأبيض بين 550 و620 جنيهًا.
كما سجل سعر كيلو الكمون ما بين 320 و360 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو الكزبرة الناشفة ما بين 180 و220 جنيهًا، وتراوح سعر كيلو الحبهان بين 900 و1100 جنيه، وفقًا لبلد المنشأ.

أسعار الخلطات الجاهزة

شهدت خلطات التوابل الجاهزة استقرارًا نسبيًا، حيث سجل سعر كيلو بهارات اللحوم ما بين 220 و260 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو بهارات الفراخ بين 180 و220 جنيهًا.
وسجل سعر كيلو السبع بهارات ما بين 240 و280 جنيهًا، فيما بلغ سعر كيلو بهارات الشاورما ما بين 260 و300 جنيه.

أسعار الأعشاب الجافة

حافظت أسعار الأعشاب الجافة على مستوياتها، حيث تراوح سعر كيلو النعناع الجاف بين 90 و110 جنيهات، وسجل سعر كيلو البابونج ما بين 120 و140 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو الينسون ما بين 100 و120 جنيهًا.
كما سجل سعر كيلو الزعتر الجاف ما بين 160 و190 جنيهًا، فيما تراوح سعر كيلو المريمية بين 170 و200 جنيه.

إقبال متوسط وحركة مستقرة

وأشار تجار إلى أن حركة الإقبال داخل أسواق العطارة تشهد معدلات متوسطة، مع حرص المواطنين على شراء الكميات المناسبة للاستخدام المنزلي، خاصة في ظل ارتفاع أسعار بعض الأصناف المستوردة. ولفتوا إلى أن عددًا من المستهلكين يفضلون الأعشاب المحلية نظرًا لانخفاض أسعارها مقارنة بالمستوردة.

رقابة مستمرة على الأسواق

وتواصل الأجهزة التنفيذية والتموينية بمحافظة بورسعيد حملاتها الدورية على محال العطارة، للتأكد من جودة المعروض والالتزام بالأسعار المعلنة، ومنع أي ممارسات احتكارية، بما يضمن توفير منتجات آمنة وبأسعار عادلة للمواطنين.
ومن المتوقع أن تستمر حالة الاستقرار في أسعار التوابل والبهارات والأعشاب خلال الفترة المقبلة، في ظل وفرة المعروض واستقرار حركة التداول داخل الأسواق.