يلجأ الكثير من الأشخاص إلى تغيير عاداتهم الغذائية اعتقادًا بأنها تساعد على الشعور بالدفء، إلا أن بعض هذه العادات قد تأتي بنتائج عكسية وتؤدي إلى زيادة الإحساس بالبرد وإضعاف المناعة.
ويؤكد خبراء التغذية أن سوء الاختيارات الغذائية خلال الطقس البارد قد يحرم الجسم من الطاقة اللازمة للحفاظ على حرارته الطبيعية.
الإفراط في تناول السكريات
يميل البعض في الشتاء إلى الإكثار من الحلويات والمشروبات المحلاة ظنًا أنها تمنح الجسم طاقة سريعة، إلا أن السكريات تؤدي إلى ارتفاع مؤقت في مستوى الطاقة يعقبه انخفاض سريع، ما يسبب الشعور بالخمول والبرد.
كما أن الإفراط في السكريات يؤثر سلبًا على الجهاز المناعي ويزيد فرص الإصابة بنزلات البرد.
إهمال تناول البروتينات
يعد تقليل البروتينات من الأخطاء الشائعة في النظام الغذائي الشتوي، رغم دورها المهم في بناء العضلات وتوليد الطاقة.
ويؤدي نقص البروتين إلى ضعف الجسم وعدم قدرته على الحفاظ على درجة حرارته، ما يزيد الإحساس بالبرد خاصة لدى كبار السن.
قلة شرب المياه
على الرغم من قلة الإحساس بالعطش في الشتاء، إلا أن نقص السوائل في الجسم يضعف الدورة الدموية ويؤثر على قدرة الجسم على التدفئة.
ويؤكد الأطباء أن الجفاف قد يزيد الشعور بالبرد، لذا ينصح بشرب كميات كافية من المياه يوميًا حتى في الطقس البارد.
الإكثار من الأطعمة الباردة
تناول كميات كبيرة من الأطعمة والمشروبات الباردة، مثل العصائر المثلجة أو الأطعمة الخارجة مباشرة من الثلاجة، قد يؤدي إلى خفض حرارة الجسم وزيادة الإحساس بالبرد. ويفضل في الشتاء الاعتماد على الأطعمة الدافئة والمطهية.
الاعتماد على الدهون غير الصحية
يلجأ البعض إلى تناول الأطعمة الدسمة والمقلية بكثرة اعتقادًا بأنها تمنح الجسم الدفء، إلا أن الدهون غير الصحية تضعف عملية الهضم وتؤثر سلبًا على المناعة، ما يزيد الشعور بالإرهاق والبرد على المدى الطويل.
إهمال الخضروات والفواكه
يؤدي نقص الخضروات والفواكه في النظام الغذائي الشتوي إلى حرمان الجسم من الفيتامينات والمعادن الضرورية، خاصة فيتامين C، ما يضعف المناعة ويجعل الجسم أكثر عرضة للأمراض والشعور بالبرد.
الإفراط في الكافيين
الإكثار من المشروبات التي تحتوي على الكافيين، مثل القهوة والشاي، قد يؤدي إلى فقدان السوائل من الجسم وزيادة الإحساس بالبرودة. وينصح خبراء التغذية بالاعتدال في تناول هذه المشروبات واستبدالها بالمشروبات الدافئة الطبيعية.
تجاهل الوجبات الرئيسية
تخطي الوجبات أو تناولها في أوقات غير منتظمة من الأخطاء التي تؤثر على طاقة الجسم، حيث يؤدي ذلك إلى انخفاض معدل الأيض والشعور بالبرد.
وينصح بتقسيم الطعام على وجبات منتظمة ومتوازنة.
