تشهد أسواق محافظة الغربية اليوم الإثنين 17 نوفمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في أسعار اللحوم البلدية، وسط حركة بيع طبيعية داخل المجازر والمحال المعتمدة في مدن طنطا والمحلة الكبرى وزفتى وسمنود والسنطة وكفر الزيات وبسيون وقطور، وأشار العاملون في القطاع إلى أن السوق يتميز بالهدوء منذ بداية نوفمبر دون تسجيل أي ارتفاعات مفاجئة.
تدفق مستمر للحوم يحافظ على استقرار الأسعار
أكد عدد من الجزارين أن انتظام توريد اللحوم من المجازر الحكومية والمرخصة ساهم في توفير كميات كافية لتغطية احتياجات المستهلكين طوال الأسبوع. وأضافوا أن وتيرة الذبح المستقرة أدت إلى وفرة المعروض، ما قلل أي ضغوط سعرية، خاصة مع انخفاض الإقبال مقارنة بمواسم الذروة التي تشهد زيادة الطلب بشكل كبير.
وأشاروا إلى أن تحسن حركة التوريد من المحافظات المجاورة، بالإضافة إلى توفر جميع أصناف اللحوم البلدية دون نقص، كان عاملًا رئيسيًا في ثبات الأسعار رغم ارتفاع تكاليف التشغيل.
منافذ حكومية لدعم الأسر
وفي سياق موازٍ، واصلت مديرية التموين بالغربية بالتعاون مع شركات السلع الغذائية التابعة للحكومة توفير لحوم بلدية بأسعار أقل من السوق الحر، بهدف دعم الأسر المتوسطة ومنع أي محاولات لرفع الأسعار بشكل عشوائي. وأكدت المديرية أن الكميات المطروحة يوميًا كافية لتلبية احتياجات المحافظة لفترة طويلة.
كما تواصل الحملات الرقابية اليومية التأكد من جودة اللحوم والتزام المحال بالأسعار المعلنة، ومتابعة عمليات الذبح داخل المجازر الرسمية لضمان سلامة الإجراءات وضبط منافذ التوزيع.
أسعار اللحوم اليوم في الغربية (بالجنيه للكيلو)
الكندوز البلدي: 380 – 420
الكبدة البلدي: 365 – 450
الضأن البلدي: 385 – 450
الجملي: 320 – 360
اللحوم البلدي العادية: 355 – 400
توقعات السوق خلال الأسابيع المقبلة
يتوقع خبراء قطاع اللحوم استمرار استقرار السوق خلال الفترة المقبلة، بفضل وفرة المعروض، وثبات أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج الحيواني، إلى جانب التنسيق المستمر بين الجهات التنفيذية والموردين لضبط الأسعار ومنع أي اضطرابات، ويؤكد المختصون أن محافظة الغربية حافظت على سوق متزن يضمن توفر اللحوم البلدية بأسعار مناسبة للمستهلكين.
رقابة مشددة لضبط الأسواق
تواصل مديرية التموين بالغربية، بالتنسيق مع مباحث التموين، ومديرية الطب البيطري ومديرية الصحة، تواصل تنفيذ حملات موسعة على الأسواق لمتابعة التزام التجار بالأسعار المعلنة ومنع أي محاولات للمغالاة أو الاحتكار، تنفيذًا لتوجيهات اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، لضمان استقرار الأسواق وتوفير السلع الأساسية بجودة مناسبة.
