بعد الزيت والسكر والدقيق والأرز من السلع الغذائية الأساسية والهامة والواجب توافرها بشكل دائم في كل بيت ومنزل مصري لاحتياج الطعام والوجبات الرئيسة لتلك السلع 

كما يعد الزيت والسكر والدقيق والأرز من السلع الاستراتيجية التي تحافظ الدول على مخزون كاف منها ويطلق عليه الاحتياطي 

ووجهت الدولة طاقتها في دعم تلك السلع التموينية الهامة لكل مواطن بإقامة أسواق اليوم الواحد وغيرها من الأسواق المنتشرة بمحافظات مصر بشكل عام والقاهرة بشكل خاص

ويستعرض الدستور عبر تقريره بيانا باسعار الزيت والسكر والدقيق والأرز اليوم الأربعاء 5 نوفمبر بمحافظة القاهرة 

أسعار الزيت والسكر والدقيق والأرز في محافظة القاهرة اليوم الأربعاء 5 نوفمبر 2025 هي كالتالي:

- زيت خليط 800 مل: حوالي 30 جنيهًا  
- لتر زيت الخليط (غير معبأ): يتراوح بين 65 إلى 70 جنيهًا  
- لتر زيت عباد الشمس: بين 91.87 إلى 99.27 جنيهًا  
- سكر معبأ 1 كجم: بين 12.60 إلى 32 جنيهًا حسب النوع  
- دقيق معبأ ورقي أو بلاستيكي 1 كجم: حوالي 18 جنيهًا  
- كيلو الأرز الأبيض المعبأ: بين 34 إلى 36 جنيهًا  
- طن الأرز الأبيض: يتراوح حسب النوع من 8200 إلى 9200 جنيه  
- طن الشعير: أسعار مختلفة حسب النوع والوزن تبدأ من 1600 جنيه تقريبًا

اسعار التوابل والبهارات اليوم

أسعار التوابل والبهارات اليوم الأربعاء 5 نوفمبر 2025 في محافظة القاهرة هي تقريبًا كالتالي مع استقرار نسبي في الأسواق:

- الحبهان (الهيل): بين 1600 و1700 جنيه للكيلو  
- الفلفل الأسود الحصي: حوالي 400 جنيه للكيلو  
- الكمون: بين 60 و62 جنيهًا للكيلو  
- الكزبرة: بين 24 و25 جنيهًا للكيلو  
- جوز الطيب: بين 240 و250 جنيهًا للكيلو  
- القرنفل: بين 180 و183 جنيهًا للكيلو  
- الكركم الهندي: بين 24 و25 جنيهًا للكيلو  
- الشطة (الفلفل الأحمر): بين 80 و82 جنيهًا للكيلو  
- القرفة الصينية والفيتنامية: بين 80 و83 جنيهًا للكيلو  
- حبة البركة المصري: بين 48 و50 جنيهًا للكيلو  
- الفلفل الأبيض: بين 85 و90 جنيهًا للكيلو  
- البابريكا: بين 320 و350 جنيهًا للكيلو