تُعَّد الخضروات من أساسيات الطعام التي لا بديل عنها، وسجلت أسعار بعض الخضروات تفاوتًا في الأسعار اليوم الجمعة 31 أكتوبر 2025، مع ارتفاع طفيف في الطماطم والبطاطس، وتراجع طفيف في الكوسة والجزر والباذنجان.

ويستعرض "الدستور"، عبر تقريره التالي، بيانًا بأسعار جميع الخضروات في سوق العبور اليوم الجمعة 31 أكتوبر 2025.

أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الجمعة 

- الطماطم: من 5 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
- البطاطس: من 6 إلى 16 جنيهًا للكيلو.
- البصل الأبيض: من 8 إلى 11 جنيهًا للكيلو.
- البصل الأحمر: من 7 إلى 9 جنيهات للكيلو.
- الكوسة: من 7 إلى 11 جنيهًا للكيلو.
- الجزر بدون عروش: من 9 إلى 15 جنيهًا للكيلو.
- الفاصوليا: من 20 إلى 25 جنيهًا للكيلو.
- الباذنجان البلدي: من 6 إلى 8 جنيهات للكيلو.
- الباذنجان الرومي: من 7 إلى 9 جنيهات للكيلو.
- الباذنجان الأبيض: من 4 إلى 7 جنيهات للكيلو.
- الفلفل الرومي: من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
- الفلفل الحامي: من 6 إلى 9 جنيهات للكيلو.
- الفلفل الألوان (أصفر، أحمر، برتقالي): من 25 إلى 35 جنيهًا للكيلو.
- الملوخية: من 6 إلى 9 جنيهات للكيلو.
- الخيار الصوب: من 5 إلى 10 جنيهات للكيلو.
- الخيار البلدي: من 5 إلى 6 جنيهات للكيلو.
- القلقاس: من 4 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
- خس الكابوتشي: من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
- البامية: من 20 إلى 40 جنيهًا للكيلو.
- الثوم: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.