شهدت أسواق محافظة الغربية اليوم الجمعة، استقرارًا كاملًا في أسعار الأجبان بمختلف أنواعها، وسط نشاط تجاري هادئ في محال الألبان والمنافذ التموينية بمدن طنطا والمحلة الكبرى وزفتى وسمنود وكفر الزيات وبسيون والسنطة وقطور.

وفرة الألبان الخام تحافظ على استقرار الأسعار وجودة المنتج

أكد عدد من أصحاب مصانع الألبان والأجبان في الغربية أن انتظام توريد الألبان الخام من المزارع المحلية ساهم في تثبيت الأسعار داخل الأسواق، موضحين أن وفرة الكميات اليومية قللت من أي ضغوط على المصانع والتجار.
وأشاروا إلى أن ثبات أسعار مدخلات الإنتاج مثل الملح والزبدة النباتية والمواد الحافظة الطبيعية ساعد على استقرار تكاليف التصنيع، مما جعل السوق أكثر توازنًا خلال الأسابيع الأخيرة.

تطور المصانع المحلية يعزز تنافسية المنتج المصري

أوضح خبراء صناعة الأجبان أن مصانع الغربية نجحت خلال العام الجاري في تطوير خطوط إنتاجها وتحديث معدات البسترة والتعبئة والتغليف، وهو ما انعكس إيجابيًا على جودة المنتج المحلي، وجعل الأجبان المصرية أكثر قدرة على المنافسة داخليًا.

رقابة تموينية ومستهلك واعٍ يمنعان الزيادات المفاجئة

أكد أصحاب المحال التجارية أن المستهلكين أصبحوا أكثر وعيًا في اختيار منتجاتهم، حيث يفضل أغلبهم الأجبان المنتجة محليًا لما تتمتع به من جودة وسعر مناسب.
وأشاروا إلى أن حملات المتابعة المستمرة من مديرية التموين ومباحث التموين ساعدت في ضبط الأسواق ومنع أي تجاوزات سعرية، ما جعل أكتوبر من أكثر الشهور استقرارًا في أسعار منتجات الألبان.

 أسعار الأجبان اليوم في أسواق الغربية (جنيه/كجم)

توقعات باستمرار الثبات خلال الفترة المقبلة

رجح خبراء وتجار الألبان أن تستمر حالة الاستقرار السعري في أسواق الغربية خلال الأسابيع القادمة، خاصة مع انتظام الإنتاج المحلي وتحسن معدلات التوزيع.
وأكدوا أن السوق يعيش واحدة من أكثر فتراته توازنًا منذ بداية العام، بفضل جهود الرقابة التموينية ووعي المستهلكين، مما يضمن بقاء الأسعار ضمن نطاقها الآمن دون تقلبات مفاجئة.