ضبط 600 كجم مضبوطات غذائية مخالفة خلال حملة رقابية مكبرة ببورسعيد

أسفرت حملة رقابية موسعة شنتها الجهات المعنية بمحافظة بورسعيد عن ضبط ما يقرب من 600 كجم من المضبوطات الغذائية المخالفة للاشتراطات الصحية، وذلك في إطار تشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية حفاظًا على صحة المواطنين.
وجاءت الحملة بتنفيذ قسم التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور أمجد يسري مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، وبالتنسيق مع مباحث التموين برئاسة الرائد محمد جلهوم، وإدارة التجارة الداخلية برئاسة الأستاذة هايدي جهاد، حيث استهدفت الحملة عددًا من المحال والثلاجات بنطاق مدينة بورسعيد.
 

ضبط 200 كجم مفروم دجاج مجهول المصدر وغير صالح للاستخدام الآدمي

وتمكنت الأجهزة الرقابية خلال الحملة من ضبط نحو 200 كجم من مفروم الدجاج مجهول المصدر، بدون أي فواتير أو مستندات تفيد مصدره أو مدى صلاحيته للتداول، كما كشفت أعمال الفحص الظاهري عن وجود تغير واضح في الخواص الطبيعية للمنتج، الأمر الذي يفقده صلاحيته للاستخدام في التصنيع الغذائي ويجعله يمثل خطرًا مباشرًا على صحة المواطنين حال تداوله بالأسواق.
 

 التحفظ على 325 كجم لحوم خنزير مجمدة داخل ثلاجة بحي الزهور
 

كما أسفرت الحملة عن ضبط حوالي 325 كجم من لحوم الخنزير المجمدة داخل إحدى الثلاجات الكائنة بنطاق حي الزهور، وذلك بالمخالفة للاشتراطات الصحية المنظمة لعمليات التخزين والتداول، حيث أكدت الجهات المختصة أن وجود تلك الكميات داخل الثلاجات دون الالتزام بالضوابط الصحية قد يؤدي إلى حدوث تلوث تبادلي يهدد سلامة الأغذية الأخرى والصحة العامة للمواطنين.

وأكدت الجهات الرقابية أنه تم التحفظ على جميع المضبوطات المضبوطة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، تمهيدًا لعرضها على الجهات المختصة لاتخاذ ما يلزم من قرارات قانونية.

وتأتي هذه الحملات في إطار خطة محافظة بورسعيد لتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة للاستهلاك الآدمي، مع اتخاذ إجراءات رادعة ضد المخالفين حفاظًا على الصحة العامة وسلامة المواطنين.