تشهد أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الجمعة 6 فبراير 2026، ارتفاعا بالتزامن مع اقتراب شهر رمضان الكريم، حيث يواصل المواطنون متابعة التغيرات اليومية في أسعار السلع الغذائية الأساسية استعدادًا لموسم رمضان.
ويأتي هذا التحرك وسط متابعة مستمرة من وزارة التموين لضبط الأسواق وتوافر السلع، وضمان عدم حدوث أي اضطرابات في الأسعار، مع التركيز على الرقابة على المزارع والأسواق لضمان جودة المنتجات.
تحديث أسعار الفراخ اليوم
تواصل بورصة الدواجن اليوم الجمعة تسجيل ارتفاعات تدريجية في أسعار الفراخ بمختلف أنواعها، سواء البيضاء أو الساسو أو البلدي، مع اختلاف الأسعار بين المزارع والأسواق التجارية للمستهلك النهائي، حسب الموقع الجغرافي ودرجة الطلب.
أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي
سجلت الفراخ البيضاء اليوم في المزارع نحو 95 - 96 جنيهًا للكيلو، فيما تراوحت في الأسواق للمستهلك بين 99 - 109 جنيهات. ويُعد هذا النوع من أكثر أنواع الدواجن انتشارًا واستهلاكًا في الأسواق المصرية نظرًا لسعره المتوسط ووفرة المعروض منه.
الفراخ الساسو سجلت في المزارع نحو 115 - 116 جنيهًا للكيلو، ووصلت في الأسواق إلى ما بين 119 - 129 جنيهًا، ويتميز هذا النوع بقيمته الغذائية العالية وارتفاع الطلب عليه خلال مواسم الأعياد والمناسبات.
أما الفراخ البلدي، فقد سجلت في الأسواق للمستهلكين نحو 110 - 135 جنيهًا للكيلو، ويُعد الخيار المفضل لدى كثير من الأسر نظرًا لطعمه المميز وفوائده الصحية، رغم ارتفاع سعره مقارنة بالفراخ البيضاء والساسو.
أسعار البيض اليوم
وفيما يتعلق بالبيض، سجلت كرتونة البيض الأبيض في المزارع ما بين 110 - 113 جنيهًا، فيما وصل سعرها في السوق للمستهلكين بين 125 - 135 جنيهًا، مع اختلاف طفيف حسب المنطقة السكنية.
أما كرتونة البيض الأحمر، فقد سجلت في المزارع نحو 111 - 113 جنيهًا، ووصلت للمستهلك بين 130 - 140 جنيهًا. أما البيض البلدي، فقد وصل سعر الكرتونة في السوق إلى ما بين 130 - 150 جنيهًا، وهو النوع الأكثر طلبًا خلال رمضان نظرًا لجودته وطعمه المميز.


