شهدت أسواق الدواجن في مصر اليوم الإثنين 29 يونيو 2026 حالة من التباين في أسعار الفراخ البيضاء والساسو وطبق البيض، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن، وسط متابعة مستمرة من المستهلكين لحركة الأسعار اليومية وتأثيرها على الأسواق المحلية.

وتواصل أسعار الدواجن تحركاتها بين الارتفاع والاستقرار، باختلاف أسعار البورصة عن أسعار البيع للمستهلك في الأسواق، نتيجة تكاليف النقل والطلب وحركة التداول.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم الاثنين 

سجلت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن ما بين 60 و61 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار البيع للمستهلك في الأسواق بين 70 و71 جنيهًا للكيلو، مع تسجيل تراجع طفيف في بعض المناطق مقارنة بالفترات السابقة.

ويأتي ذلك في ظل حالة من التذبذب النسبي في السوق المحلي نتيجة تغير معدلات العرض والطلب.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

أما أسعار الفراخ الحمراء (الساسو) فقد استقرت داخل بورصة الدواجن بين 80 و81 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت للمستهلك في الأسواق ما بين 90 و91 جنيهًا للكيلو، وسط استقرار نسبي في حركة البيع.

أسعار البانيه ومشتقات الدواجن

جاءت أسعار مشتقات الدواجن اليوم على النحو التالي:

* كيلو البانيه: من 230 إلى 250 جنيهًا
* صدور الدجاج بالعظام: 205 جنيهات
* الدبابيس: 184 جنيهًا
* الأوراك المخلية: 250 جنيهًا
* الأوراك المتبلة: 165 جنيهًا
* الشيش المتبل: 340 جنيهًا
* الشيش طاووق: 343 جنيهًا

أسعار البيض اليوم الاثنين 

وفي سوق البيض، استقرت أسعار الكرتونة اليوم، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 94 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بنحو 104 جنيهات، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض 82 جنيهًا جملة، وتباع بنحو 92 جنيهًا.

عوامل تحديد أسعار الدواجن

وتتأثر أسعار الدواجن والبيض بعدة عوامل رئيسية، من أبرزها:

* حجم العرض والطلب في الأسواق
* تكلفة الأعلاف والإنتاج
* التغيرات المناخية والبيئية
* تكاليف النقل والتوزيع
* استقرار سلاسل الإمداد

وتنعكس هذه العوامل بشكل مباشر على الأسعار النهائية للمستهلك في مختلف المحافظات.