سجلت أسعار الدواجن في الأسواق خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 16 يونيو 2026 تراجعا جديدًا في بعض الأصناف مقابل الاستقرار النسبي في أخرى، حيث انخفض سعر الفراخ البيضاء داخل المزارع مقارنة بالفترة السابقة، بينما حافظت الفراخ البلدي والساسو على مستوياتها المرتفعة نسبيًا، في وقت استمرت فيه أسعار البانيه عند مستويات مرتفعة.

أسعار الفراخ البيضاء

وبحسب آخر تحديث لبورصة الدواجن، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع ما بين 60 و61 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق والمحلات بين 65 و75 جنيهًا، مع اختلاف واضح في الأسعار من منطقة إلى أخرى تبعًا لتكاليف النقل وهامش الربح وتنوع حلقات التوزيع.

يأتي هذا التحرك السعري في ظل حالة من التراجع التدريجي التي يشهدها سوق الدواجن خلال الفترة الأخيرة، بعد موجة انخفاضات سابقة أثرت على مستويات البيع بالجملة والتجزئة.

أسعار الفراخ الساسو والبلدي

وفي سياق متصل، سجلت أسعار الفراخ الساسو في المزارع ما بين 90 و91 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت للمستهلك بين 95 و105 جنيهات، وسط استقرار نسبي في حركة الطلب.

أما الفراخ البلدي، فقد واصلت التداول عند مستويات أعلى، حيث سجل الكيلو في الأسواق ما بين 105 و120 جنيهًا، ما يعكس استمرار ارتفاع تكلفتها مقارنة بالأنواع الأخرى من الدواجن.

البانيه الأعلى سعرًا

واستمر سعر كيلو البانيه في تسجيل مستويات مرتفعة، إذ تراوح بين 180 و215 جنيهًا، متأثرًا بتكاليف الإنتاج ونسبة الهدر في التصنيع، إلى جانب زيادة الطلب عليه في فئات استهلاكية محددة داخل السوق المحلي.

وتتأثر أسعار الفراخ بعدة عوامل رئيسية تتحكم في حركة السوق بشكل مباشر، من أبرزها أسعار الأعلاف التي تمثل النسبة الأكبر من تكلفة الإنتاج، إلى جانب أسعار الذرة والصويا عالميًا والتي تنعكس على تكلفة التربية داخل المزارع.

كما تلعب تكاليف النقل والطاقة دورًا مهمًا في تحديد السعر النهائي للمستهلك، إضافة إلى حجم المعروض اليومي من الدواجن في المزارع وحجم الطلب في الأسواق، خاصة مع تغير المواسم الاستهلاكية وزيادة الإقبال خلال فترات معينة مثل الإجازات والمناسبات، بالإضافة إلى تأثير الأسعار العالمية للحبوب على سوق الدواجن المحلي.