10 ملايين طن.. ارتفاع إنتاج القمح في مصر بنسبة 5.5% خلال 2024 - 2025

كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، عن ارتفاع إنتاج القمح في مصر بنسبة 5.5% خلال العام 2024 - 2025، ليصل إلى 10 ملايين طن، مقابل 9.4 مليون طن خلال العام السابق، كما زاد إنتاج الحبوب بنسبة 3.4% ليسجل 22.6 مليون طن، مقارنة بنحو 21.9 مليون طن.

ارتفاع إنتاج الحبوب والقمح والأرز

وأوضح الجهاز، بمناسبة اليوم العالمي للغذاء، أن متوسط نصيب الفرد من إنتاج الحبوب ارتفع إلى 233.6 كجم خلال العام الزراعي 2024 - 2025، مقابل 226 كجم خلال العام السابق، بنسبة زيادة بلغت 3.4%.

كما ارتفع متوسط نصيب الفرد من إنتاج القمح إلى 171.9 كجم، مقابل 162.9 كجم خلال العام الزراعي 2023 - 2024، بنسبة زيادة بلغت 5.5%.

وفيما يتعلق بالأرز، بلغ حجم الإنتاج نحو 5.1 مليون طن خلال العام الزراعي 2024/2025، مقابل 5 ملايين طن في العام السابق، بزيادة نسبتها 0.9%. وارتفع متوسط نصيب الفرد من إنتاج الأرز إلى 38 كجم، مقابل 37.7 كجم، بنسبة زيادة بلغت 0.8%.

28.3 مليون طن إنتاج الخضروات

وسجل إنتاج الخضروات في مصر نحو 28.3 مليون طن خلال العام الزراعي 2024 - 2025، مقابل 27.8 مليون طن خلال العام السابق، بنسبة زيادة بلغت 1.6%.

وارتفع متوسط نصيب الفرد من إنتاج الخضروات إلى 89.5 كجم، مقابل 88.1 كجم خلال العام الزراعي 2023 - 2024، بزيادة نسبتها 1.6%.

كما زاد إنتاج الفاكهة بنسبة 5.1%، ليبلغ 14.4 مليون طن خلال العام الزراعي 2024/2025، مقابل 13.7 مليون طن خلال العام السابق. وارتفع متوسط نصيب الفرد من إنتاج الفاكهة إلى 69.6 كجم، مقابل 66.2 كجم، بنسبة زيادة بلغت 5.1%.

وأشار الجهاز إلى أن العالم يحتفل باليوم العالمي للغذاء في 16 أكتوبر من كل عام، تزامنًا مع ذكرى تأسيس منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو» عام 1945، ومقرها العاصمة الإيطالية روما.

ويأتي الاحتفال هذا العام تحت شعار «ابتكار اليوم.. غذاء الغد»، في ظل تحديات تواجه النظم الزراعية والغذائية، من بينها النزاعات وعدم الاستقرار الاقتصادي والصدمات المناخية، رغم قدرة العالم على إنتاج كميات كافية من الغذاء لإطعام الجميع.