شهدت سعر الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء 12 نوفمبر 2025 استقرارًا في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، مع تراجع أسعار البيض الأبيض والأحمر بقيمة تتراوح بين 2 إلى 4 جنيهات للطبق مقارنة بالأمس، بحسب تحديثات بورصة الدواجن الرئيسية.

وسجل سعر الفراخ البيضاء اليوم في البورصة ما بين 60 إلى 61 جنيهًا للكيلو، ليباع للمستهلك في الأسواق بنحو 70 إلى 71 جنيهًا، بينما بلغ سعر الفراخ الساسو نحو 83 إلى 84 جنيهًا للكيلو في البورصة، وتصل للمستهلك عند 103 إلى 104 جنيهات.
أما سعر الفراخ البلدي اليوم فاستقر بين 119 و120 جنيهًا للكيلو، وتصل في الأسواق إلى 129 و130 جنيهًا بحسب المنطقة. كما تراوح سعر كيلو البانيه بين 200 و210 جنيهات حسب اختلاف المحافظات.

وفيما يخص أسعار البيض اليوم الأربعاء، فقد سجلت كرتونة البيض الأحمر سعرًا قدره 122 جنيهًا جملة، وتُباع للمستهلك بـ 132 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 118 جنيهًا جملة لتصل إلى المستهلك بسعر 128 جنيهًا.

ويُرجع خبراء الدواجن هذا التراجع الطفيف في أسعار البيض إلى زيادة المعروض وتراجع الطلب مع استقرار تكلفة الأعلاف، فيما يُتوقع استمرار استقرار أسعار الفراخ البيضاء خلال الأيام المقبلة حال ثبات الأسعار العالمية للذرة وفول الصويا.

توقعات الأسعار خلال الفترة المقبلة 

استمرار استقرار أسعار الفراخ البيضاء خلال الأيام القليلة المقبلة، مع احتمال ارتداد طفيف في حال محدودية الإمدادات.

يُرجّح أن لا يتجاوز سعر الكيلو للفراخ البيضاء 65 جنيهاً في المزرعة خلال نهاية الشهر، وفق تقديرات بعض المتخصصين.

في المقابل، قد تشهد أسعار الفراخ البلدي حركة صعود محتملة إذا زاد الطلب الموسمي أو طرأ أي تغيير مفاجئ في تكاليف الأعلاف.

كرتونة البيض قد تواجه ضغطًا هبوطيًا محدودًا نتيجة زيادة المعروض وتحسن عمليات الإنتاج، ما قد يسهم في تخفيض الأسعار بمزيد من الجنيهات.

مع ذلك، فإن تقلبات تكاليف الأعلاف (الذرة وفول الصويا) أو أي اضطراب في التوريد قد يعيد ضغطًا تصاعديًا على الأسعار بشكل مفاجئ.

ترجيحات السوق تشير إلى أن الأسبوعين القادمين سيكونان حاسمين لتحديد اتجاه الأسعار خلال الشهر الجاري، حيث يراقب التجار والمزارعون مؤشرات العرض والطلب عن كثب.

هذه التوقعات لا تزال مرتبطة بتطورات متغيرات السوق، ولذلك يُنصح المستهلك والمتاجر بمتابعة تحديثات الأسعار أولًا بأول