شهدت أسواق محافظة بورسعيد اليوم الأحد 20 أكتوبر 2025، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة، وسط حركة بيع وشراء معتدلة من قبل المواطنين، وذلك بحسب ما رصدته جولة ميدانية داخل عدد من الأسواق الشعبية الرئيسية مثل سوق العرب وسوق البازار وسوق المناخ، والتي تشهد إقبالًا متفاوتًا من الأهالي تزامنًا مع قرب نهاية الشهر واعتدال الأحوال الجوية.

استقرار أسعار اللحوم الحمراء والمصنعة في أسواق بورسعيد وسط حركة بيع معتدلة اليوم 20 أكتوبر

سجل سعر الكندوز البلدي في محال الجزارة تراوحًا ما بين 370 و400 جنيه للكيلو الواحد، بحسب الجودة والمنشأ، مع إقبال متزايد من الأسر على شراء كميات صغيرة يومية لتقليل النفقات، بينما بلغ سعر البتلو من 420 إلى 450 جنيهًا للكيلو، وهو من اللحوم الأكثر طلبًا من قبل المطاعم الشعبية.

أما سعر الضأن فقد شهد ثباتًا ملحوظًا، حيث تراوح سعره بين 420 و440 جنيهًا للكيلو، وسط تأكيد من الجزارين أن الأسعار مستقرة منذ بداية الأسبوع، ولا توجد زيادات جديدة حتى الآن. في حين استقر سعر اللحم المستورد البرازيلي المجمد عند مستوى يتراوح ما بين 250 و270 جنيهًا للكيلو، وهو ما يجذب شريحة كبيرة من المواطنين نظرًا لانخفاض سعره مقارنة بالبلدي.

وفيما يتعلق بأسعار اللحوم المصنعة، فقد تراوح سعر السجق البلدي بين 200 و220 جنيهًا للكيلو، بينما سجل سعر البرجر من 160 إلى 180 جنيهًا للكيلو حسب نوع اللحوم ونسبة الدهون، وجاء سعر البسطرمة بين 450 و480 جنيهًا للكيلو في محال بيع اللحوم المجففة، مع زيادة الطلب عليها من قبل بعض الأسر في وجبات الإفطار والعشاء.

وأكد عدد من أصحاب المحال أن الأسعار الحالية لم تشهد ارتفاعًا خلال الأسبوع الجاري، مرجعين ذلك إلى استقرار المعروض من اللحوم في المجازر والأسواق المحلية،فيما شددوا على أن الإقبال ما زال محدودًا مقارنة بفترات الذروة مثل الأعياد والمناسبات الاجتماعية.

ومن جانبها، تواصل مديرية التموين بمحافظة بورسعيد حملاتها اليومية للتأكد من الالتزام بالأسعار المعلنة وجودة اللحوم المعروضة، تنفيذًا لتوجيهات اللواء محب حبشي محافظ بورسعيد، لضمان وصول منتج آمن وصحي للمواطنين والحفاظ على استقرار السوق المحلي.