يُعد الزنك من المعادن الأساسية التي يحتاج إليها الجسم بكميات محدودة، لكنه يؤدي أدوارًا مهمة في دعم الجهاز المناعي، وتجدد الخلايا، والتئام الجروح، والحفاظ على صحة البشرة، ومع انتشار استخدام مكملات الزنك عند الإصابة بنزلات البرد، يثار التساؤل حول فوائده الحقيقية، وهل يحتاج الجميع إلى تناوله كمكمل غذائي؟
ما أهمية الزنك للجسم؟
يسهم الزنك في عدد من العمليات الحيوية، أبرزها دعم وظائف الجهاز المناعي، وتصنيع البروتين والحمض النووي، وانقسام الخلايا، إلى جانب الحفاظ على صحة الجلد وتسريع التئام الجروح.
لكن الحصول على كمية أكبر من الزنك لا يعني بالضرورة تقوية المناعة بشكل أكبر، إذ يحتاج الجسم إلى مستويات محددة منه، بينما قد يؤدي الإفراط في تناوله إلى آثار غير مرغوبة.
هل يساعد الزنك على مقاومة نزلات البرد؟
لا توجد أدلة تؤكد أن الزنك يمنع الإصابة بنزلات البرد بشكل كامل، لكن تشير بعض الدراسات إلى أن استخدام مستحلبات الزنك في بداية ظهور الأعراض قد يساعد في تقليل مدة الزكام لدى بعض الأشخاص.
ويختلف تأثير الزنك بحسب نوع المستحضر والجرعة وتوقيت استخدامه، لذلك لا ينبغي اعتباره علاجًا مضمونًا لنزلات البرد أو وسيلة لمنع الإصابة بها.
الزنك ونضارة البشرة
يلعب الزنك دورًا في تجدد خلايا الجلد والتئام الجروح والحفاظ على صحة الأنسجة، ولذلك فإن الحصول على الاحتياجات اليومية منه مهم لصحة البشرة.
لكن نضارة الجلد لا تعتمد على الزنك وحده، بل تتأثر أيضًا بجودة النظام الغذائي، والحصول على البروتين والخضراوات والفواكه، وشرب الماء، والنوم الجيد، والعناية بالبشرة.
أهم مصادر الزنك الغذائية
يمكن الحصول على الزنك من مجموعة متنوعة من الأطعمة، أبرزها اللحوم والدجاج والمأكولات البحرية، إضافة إلى منتجات الألبان والبقوليات والمكسرات والحبوب الكاملة.
وتحتاج المرأة البالغة عادةً إلى نحو 8 ملغ من الزنك يوميًا، بينما يحتاج الرجل البالغ إلى نحو 11 ملغ، مع اختلاف الاحتياجات خلال الحمل والرضاعة.
هل تحتاجين إلى مكملات الزنك؟
ليس بالضرورة؛ فإذا كان النظام الغذائي متنوعًا ويوفر احتياجات الجسم، فقد لا تكون هناك حاجة إلى تناول مكملات الزنك بشكل يومي، كما أن الإفراط في المكملات لفترات طويلة قد يسبب الغثيان واضطرابات المعدة، وقد يؤثر في امتصاص النحاس داخل الجسم، لذلك، الأفضل الحصول على الزنك من مصادره الغذائية، واللجوء إلى المكملات عند الحاجة الفعلية إليها.
