الأحد 17/مايو/2026 - 12:14 م 5/17/2026 12:14:42 PM
قالت الدكتورة ماري كريستين ريمون شكيب، أستاذة التغذية التطبيقية بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بالمركز القومي للبحوث، إن تغذية الأطفال بعد مرحلة الفطام يجب أن تكون متكاملة ومتوازنة، بحيث تحتوي الوجبة على البروتينات والنشويات والخضروات والفاكهة، إلى جانب الحبوب الكاملة الغنية بالألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي والميكروبيوم.
وأوضحت، خلال حوار لها عبر فضائية "إكسترا نيوز"، أن الوجبة الصحية للطفل يجب أن تشمل جميع المجموعات الغذائية الأساسية لضمان النمو السليم، مع ضرورة تقليل السكريات والمشروبات الغازية والأطعمة المصنعة، لأنها قد تؤدي إلى زيادة معدلات الالتهاب في الجسم ورفع احتمالات الإصابة بالسمنة.
وأضافت أن الاعتماد على الوجبات السريعة مثل البطاطس المقلية والوجبات الجاهزة يعد من العادات الغذائية الخاطئة التي تؤثر سلبًا على صحة الأطفال، وتساهم في زيادة الوزن بشكل غير صحي منذ الصغر.
وشددت على أهمية دور الأم في التوعية الغذائية منذ الطفولة، من أجل بناء عادات غذائية سليمة تقلل من خطر السمنة، مؤكدة أن السمنة ليست مشكلة شكلية فقط، بل لها تأثيرات صحية خطيرة تمتد إلى مرحلة البلوغ أيضًا.
