تشهد أسواق محافظة الغربية اليوم الخميس 30 أبريل 2026 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الأسماك المملحة، مع استمرار الإقبال على شراء الفسيخ والرنجة تزامنًا مع المناسبات الموسمية، وسط توافر كميات متنوعة تلبي احتياجات مختلف الفئات.
الفسيخ يتصدر المشهد رغم ارتفاع تكلفته
يحافظ الفسيخ البلدي على موقعه في مقدمة الخيارات الأكثر طلبًا داخل الأسواق، خاصة الأنواع المصنوعة من أسماك البوري، حيث يدور سعر الكيلو ما بين 280 و380 جنيهًا، مع اختلاف السعر بحسب جودة التمليح وحجم السمكة، ويُقبل عدد كبير من المواطنين على هذا النوع نظرًا لاعتماد صناعته على طرق تقليدية تمنحه مذاقًا مميزًا.
 

وفي المقابل، تظهر الأصناف المستوردة بأسعار أعلى نسبيًا، إذ تتراوح ما بين 300 و400 جنيه للكيلو، ويختلف السعر وفق درجة الملوحة ومستوى الجودة، وهو ما يوفر بدائل متعددة أمام المستهلكين.
 

الرنجة تواصل جذب المستهلكين كخيار اقتصادي
تستمر الرنجة المحلية في جذب شريحة واسعة من المشترين باعتبارها الأقل تكلفة مقارنة بالفسيخ، حيث تتراوح أسعارها بين 110 و170 جنيهًا للكيلو، مع زيادة الإقبال عليها داخل الأسواق الشعبية.
أما الرنجة المستوردة، وخاصة القادمة من الأسواق الأوروبية، فتسجل مستويات سعرية أعلى تتراوح بين 180 و350 جنيهًا للكيلو، ويزداد الطلب على الأحجام الكبيرة منها في بعض المناطق، خاصة خلال المواسم.
 

تنوع في أسعار المملحات الأخرى
لا يقتصر الاستقرار على الفسيخ والرنجة فقط، بل يمتد ليشمل باقي أنواع الأسماك المملحة، حيث يتراوح سعر السردين المملح بين 90 و130 جنيهًا للكيلو، مع توافره بشكل مناسب في أغلب الأسواق.
 

كما تتحرك أسعار الأنشوجة والملوحة داخل نطاق واسع يبدأ من 55 جنيهًا ويصل إلى 130 جنيهًا للكيلو، تبعًا لمستوى الجودة وطريقة الحفظ والتعبئة، وهو ما يمنح المستهلك خيارات متعددة تناسب مختلف الميزانيات.