تشهد أسواق محافظة الغربية اليوم الثلاثاء 28 أبريل 2026 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن ومقطعاتها، مع توازن واضح بين العرض والطلب داخل المزارع والأسواق الشعبية، وسط استمرار الإقبال على الدواجن البيضاء باعتبارها الأكثر استخدامًا في الوجبات اليومية.
أسعار الدواجن في المزارع والأسواق
سجلت الدواجن البيضاء استقرارًا داخل المزارع عند مستويات تتراوح بين 77 و79 جنيهًا للكيلو، بينما تصل إلى المستهلك النهائي داخل الأسواق والمحلات بأسعار تدور حول 88 إلى 89 جنيهًا للكيلو، لتظل في صدارة الأنواع الأكثر تداولًا.
وفي سياق متصل، حافظت الدواجن الساسو على مستوياتها السعرية، حيث يتم تداولها داخل المزارع بنحو 109 جنيهات للكيلو، وتصل إلى المستهلك بحوالي 119 جنيهًا، مع إقبال متوسط مقارنة بالأنواع الأخرى.
أما الدواجن البلدي، فقد واصلت تصدرها للفئة الأعلى سعرًا، حيث تسجل داخل المزارع نحو 116 جنيهًا للكيلو، وتباع للمستهلك بنحو 126 جنيهًا، نتيجة الإقبال عليها من محبي الطعم التقليدي والجودة الأعلى.
كما استقرت أسعار أمهات الدواجن عند حدود 74 جنيهًا للكيلو في المزارع، وتطرح في الأسواق بنحو 84 جنيهًا، باعتبارها من البدائل الاقتصادية المتاحة.
أسعار مقطعات الدواجن اليوم
تواصل أسعار مقطعات الدواجن استقرارها داخل الأسواق، مع اختلافات مرتبطة بنوع القطعة وطبيعة الاستخدام.
سجل كيلو البانيه أسعارًا تتراوح بين 200 و240 جنيهًا، ويُعد من أكثر الأصناف طلبًا سواء في المنازل أو المطاعم.
كما تراوح سعر الشيش طاووق بين 225 و255 جنيهًا للكيلو، مع ثبات نسبي في حركة البيع.
وفيما يتعلق بالأوراك والدبابيس، فقد جاءت أسعارها بين 125 و145 جنيهًا للكيلو، وتُعد من الخيارات الاقتصادية التي تعتمد عليها شريحة واسعة من الأسر.
أما الكبد والقوانص فسجلت ما بين 90 و100 جنيه للكيلو، في حين جاءت الأجنحة بين 70 و80 جنيهًا، بينما ظلت الهياكل في أدنى الفئات السعرية بين 40 و60 جنيهًا للكيلو، لتبقى الخيار الأرخص داخل منظومة الدواجن.
