واصلت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ممثلة مديرية الطب البيطري بالقاهرة جهودها المكثفة في الرقابة على الأسواق لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين.
أسماك فاسدة ومصنعات لحوم غير مطابقة للاشتراطات
أسفرت الحملات عن تحرير 36 تقريرًا فنيًا، وضبط إجمالي 27 طنًا و614.4 كجم من الأغذية غير الصالحة ومن أهم المضبوطات أسماك فاسدة ومصنعات لحوم غير مطابقة للاشتراطات ولحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي لحوم مذبوحة خارج المجازر.
إحالة التقارير إلى مديرية ومباحث التموين
وقالت مديرية الطب البيطري بالقاهرة إنه تمت إحالة التقارير إلى مديرية التموين ومباحث التموين لاتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
ضمان سلامة الغذاء المتداول بالأسواق.
وأكدت المديرية استمرار الحملات الرقابية لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء المتداول بالأسواق.
وكانت قد كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن جهود الهيئة العامة للخدمات البيطرية في تكثيف حملات التفتيش والرقابة على أسواق ومحال عرض وبيع وتداول اللحوم ومنتجاتها، حيث أسفرت الحملات عن ضبط إجمالي 4 أطنان و317 كجم من اللحوم والدواجن والأسماك والمنتجات غير المطابقة للاشتراطات الصحية، مع تحرير 17 محضرًا ضد المخالفين.
ويأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتعليمات القيادة التنفيذية للهيئة العامة للخدمات البيطرية، بتكثيف الحملات الرقابية خلال المواسم، لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين، والتصدي لأي مخالفات تمس منظومة تداول اللحوم.حيث أن أن الحملات التي نفذتها الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر من خلال الإدارة العامة للتفتيش على اللحوم ومنتجاتها، بالتنسيق مع مديريات الطب البيطري بالمحافظات.
