سجلت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأحد 19 أبريل 2026 تحركات متباينة، اتسمت بتراجع يومي محدود في بعض الأصناف، مقابل زيادات طفيفة على أساس أسبوعي وسنوي، وفقًا لآخر تحديث نشرته بوابة الأسعار الحكومية.

أسعار اللحوم تتراجع

وقد تحرك متوسط سعر لحم الضأن عند مستوى 467 جنيهًا للكيلو، منخفضًا بنحو 13.69 جنيهًا مقارنة باليوم السابق، بينما ارتفع على أساس أسبوعي بنحو 6.07 جنيهات، ليستقر دون تغير يذكر مقارنة بالشهر الماضي، وعلى أساس سنوي، سجل السعر زيادة قدرها 38.91 جنيهًا، مع نطاق سعري تراوح بين 390 جنيهًا كحد أدنى و660 جنيهًا كحد أقصى.

سعر كيلو البتلو

وسجلت اللحوم الحمراء البتلو متوسط سعر بلغ 458.97 جنيهًا للكيلو، منخفضة بنحو 21.03 جنيهًا خلال يوم واحد، في حين حققت ارتفاعًا أسبوعيًا محدودًا قدره 4.83 جنيهات، وعلى أساس سنوي، ارتفع السعر بنحو 44.78 جنيهًا، بينما تراوح السعر بين 380 جنيهًا كحد أدنى في بعض المناطق مثل شمال سيناء، و860 جنيهًا كحد أقصى في مناطق أخرى.

فيما بلغ متوسط سعر لحم الكندوز الكبير 370.54 جنيهًا للكيلو، مسجلًا تراجعًا يوميًا طفيفًا بنحو 3.51 جنيهات، مقابل زيادة أسبوعية محدودة بلغت 2.86 جنيه، وعلى أساس سنوي، ارتفع السعر بنحو 17.66 جنيهًا، مع تسجيل حد أدنى عند 260 جنيهًا، وحد أقصى بلغ 400 جنيه في محافظات مثل الإسكندرية والإسماعيلية.

سعر الكندوز اليوم

وجاء متوسط سعر اللحم الكندوز عند 439.83 جنيهًا للكيلو، متراجعًا بنحو 4.61 جنيهات خلال اليوم، مع ارتفاع أسبوعي قدره 6.43 جنيهات، واستقرار نسبي مقارنة بالشهر السابق، وعلى أساس سنوي، ارتفع السعر بنحو 45 جنيهًا، حيث تراوح بين 360 جنيهًا كحد أدنى و540 جنيهًا كحد أقصى.

تعكس هذه التحركات السعرية حالة من التوازن النسبي داخل سوق اللحوم، حيث تتداخل عوامل العرض والطلب مع تكاليف الإنتاج والنقل وأسعار الأعلاف، ما يؤدي إلى تذبذب يومي محدود، مقابل اتجاه عام يميل إلى الارتفاع على المدى السنوي في أغلب الأصناف.