أسعار البقوليات اليوم الثلاثاء 31 مارس 2026 في محافظة الغربية

تشهد أسواق مدن ومراكز محافظة الغربية اليوم الثلاثاء 31 مارس 2026 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار البقوليات، مع تباين واضح بين الأصناف المختلفة وفقًا للجودة ونوع المنتج ودرجة الفرز، في ظل إقبال مستمر من المواطنين على شرائها باعتبارها من السلع الأساسية التي تعتمد عليها الأسر بشكل يومي.

تنوع في أسعار البقوليات

تُعد البقوليات من أهم مصادر البروتين النباتي، وتلعب دورًا رئيسيًا في النظام الغذائي للعديد من الأسر، وجاءت أسعارها في الأسواق المحلية على النحو التالي:

• الفول البلدي: من 55 إلى 70 جنيهًا للكيلو
• الفول المدشوش: من 65 إلى 80 جنيهًا للكيلو
• العدس الأصفر: من 55 إلى 70 جنيهًا للكيلو
• العدس أبو جبة: من 50 إلى 60 جنيهًا للكيلو
• الحمص: من 50 إلى 65 جنيهًا للكيلو
• الترمس الحلو: من 35 إلى 45 جنيهًا للكيلو
• الترمس المر: من 45 إلى 55 جنيهًا للكيلو
• الفاصوليا البيضاء: من 70 إلى 80 جنيهًا للكيلو
• الفاصوليا الحمراء: من 50 إلى 80 جنيهًا للكيلو
• الفاصوليا الصفراء: من 60 إلى 90 جنيهًا للكيلو
• اللوبيا: من 60 إلى 90 جنيهًا للكيلو
• البازلاء الجافة: من 40 إلى 60 جنيهًا للكيلو

اختلاف الأسعار حسب النوع والجودة

وتعكس هذه القائمة وجود فروق سعرية بين الأصناف المختلفة، حيث تأتي بعض الأنواع مثل الترمس والبازلاء ضمن الفئات الأقل سعرًا، بينما ترتفع أسعار الفاصوليا واللوبيا والفول المدشوش نسبيًا نتيجة عمليات الفرز والتجهيز، إضافة إلى جودة الحبوب ومصدرها.

حركة الأسواق في مدن الغربية

وتشهد مدن مثل طنطا والمحلة الكبرى وزفتي نشاطًا ملحوظًا في حركة بيع وشراء البقوليات، نظرًا لكونها من السلع الأساسية التي يعتمد عليها المستهلكون في إعداد وجبات يومية متنوعة، خاصة في ظل ارتفاع أسعار بعض البدائل الغذائية الأخرى.

عوامل مؤثرة في الأسعار

وتتأثر أسعار البقوليات بعدة عوامل، من بينها تكاليف الاستيراد والنقل، وحجم المعروض في الأسواق، بالإضافة إلى جودة المحصول ودرجة تصنيفه، وهو ما يؤدي إلى تفاوت الأسعار بين صنف وآخر، بل وأحيانًا داخل نفس النوع، وتعكس أسعار البقوليات اليوم حالة من الاستقرار النسبي مع وجود اختلافات طبيعية بين الأصناف، ما يمنح المستهلكين خيارات متعددة تتناسب مع احتياجاتهم وإمكاناتهم، مع استمرار اعتماد هذه السلع كعنصر أساسي في النظام الغذائي اليومي داخل محافظة الغربية.