تنشر "الدستور" أسعار الدواجن والبط، اليوم الأربعاء 4 فبراير 2026، بعد انخفاضها خلال اليومين الماضيين، وسط توازن واضح بين العرض والطلب في الأسواق الريفية والشعبية.
حركة شراء معتدلة
أكد مربو الطيور، أن القرى الريفية سجلت حركة شراء معتدلة للبط والكتاكيت خلال اليومين الماضيين، في ظل استمرار الإقبال على التربية المنزلية، والتي تمثل مصدر دخل إضافي للأسر، خاصة مع ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق التجارية.
وأشار المزارعون إلى أن الاستقرار الحالي في السوق ساعدهم على بدء دورات تربية جديدة استعدادًا لموسم الشتاء، دون القلق من تقلبات الأسعار أو ارتفاع تكاليف الأعلاف والإنتاج.
أسعار الدجاج اليوم الأربعاء في بورسعيد
سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع نحو 82 جنيهًا، بينما تراوح السعر في المجال التجارية من 90 جنيهًا.
كما بلغ سعر الكيلو الدواجن البلدي في المزارع نحو 90 جنيهًا، ووصل السعر للمستهلك 100 جنيه.
- سعر كيلو الفراخ البانية 190 جنيهًا.
- سعر كيلو شيش طاووق 188 جنيهًا.
- سعر كيلو مفروم فراخ 150 جنيهًا.
- سعر كيلو استربس 190 جنيهًا.
- سعر كيلو شاورما بانية 200 جنيهًا.
- سعر كيلو شاورما شيش 190 جنيهًا.
- سعر كيلو وراك 110 جنيهات.
- سعر كيلو أجنحة 75 جنيهًا.
- سعر كيلو دبوس 150 جنيهًا.
- سعر كيلو صدور بالعظم 140 جنيهًا.
- سعر كيلو كبده صافي 150 جنيهًا.
- سعر كيلو كبده وقوانص 115 جنيهات.
- سعر كيلو هياكل 50 جنيهًا.
- سعر الفراخ المخلية 185 جنيهًا.
أسعار البط اليوم بالغربية
| النوع | السعر للكيلو (جنيه) |
|---|---|
| البط البلدي | 150– 160 |
| البط المسكوفي | 125– 135 |
| البط الفرنسي | 124 |
| البط البكيني | 115 |
وأوضح التجار، أن البط البلدي يظل الأكثر طلبًا بين المستهلكين لجودته وطعمه المميز، بينما يفضل مربو المزارع البط المسكوفي والفرنسي لسرعة نموه وإنتاجه العالي من اللحم.
أسعار الكتاكيت اليوم بالغربية
| النوع | السعر (جنيه) |
|---|---|
| الكتكوت الأبيض | 47 – 60 |
| كتكوت الساسو | 32 – 40 |
وأشار أصحاب المزارع، إلى أن أسعار الكتاكيت مستقرة نسبيًا نتيجة وفرة الإنتاج المحلي وتراجع الطلب خارج مواسم التربية المكثفة، ما يسهم في الحفاظ على توازن السوق خلال الفترة الحالية.
جهود رقابية لضمان استقرار السوق
وتواصل مديرية التموين بالغربية، بالتعاون مع مباحث التموين والطب البيطري، حملاتها التفتيشية على أسواق الدواجن والطيور، للتأكد من الالتزام بالأسعار الرسمية وجودة المنتجات المعروضة، مع التأكيد على ضرورة الالتزام بالشروط الصحية لضمان سلامة المستهلكين ومنع أي ممارسات احتكارية أو غش تجاري.
اقرأ أيضًا:
تعرف على أسعار البط اليوم بالغربية
أسعار الخضروات والفاكهة بأسواق محافظة الغربية اليوم
تعرف على مواعيد حركة قطارات طنطا القاهرة.. اليوم
