حافظت أسواق الدواجن والبط اليوم الأحد 8 فبراير 2026، على أسعارها مع وجود حالة من الاستقرار النسبي بعد ارتفاع الأسعار، مع توازن واضح بين العرض والطلب في الأسواق الريفية والشعبية.
حركة الشراء:
أوضح مربو الطيور، أن القرى الريفية سجلت حركة شراء معتدلة للبط والكتاكيت خلال اليومين الماضيين، مع استمرار الإقبال على التربية المنزلية كمصدر دخل إضافي للأسر، خاصة في ظل ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء.
وأكد المزارعون، أن الاستقرار الحالي بالسوق ساعدهم على بدء دورات تربية جديدة استعدادًا لموسم الشتاء، دون القلق من تقلبات الأسعار أو ارتفاع تكاليف الأعلاف.
أسعار الدواجن اليوم:
كيلو الدواجن البيضاء في المزارع: 92 جنيهًا، في الأسواق التجارية: 103 جنيهات.
كيلو الدواجن البلدي في المزارع: 100 جنيه، للمستهلك: 120 جنيهًا.
كيلو الفراخ البانيه: 200 جنيه
كيلو شيش طاووق: 190 جنيها
كيلو مفروم فراخ: 155 جنيها
كيلو استربس: 200 جنيه
كيلو شاورما بانيه: 210 جنيهات
كيلو شاورما شيش: 195 جنيها
كيلو وراك: 115 جنيها
كيلو أجنحة: 80 جنيها
كيلو دبوس: 150 جنيها
كيلو صدور بالعظم: 140 جنيها
كيلو كبده صافي: 150 جنيها
كيلو كبده وقوانص: 115 جنيها
كيلو هياكل: 50 جنيها
الفراخ المخلية: 185 جنيها
أسعار البط اليوم:
البط البلدي: 155 – 160 جنيها
البط المسكوفي: 125 – 135 جنيها
البط الفرنسي: 124 جنيها
البط البكيني: 115 جنيها
وأشار التجار إلى أن البط البلدي يظل الأكثر طلبًا بين المستهلكين، بينما يفضل مربو المزارع البط المسكوفي والفرنسي لسرعة نموه وإنتاجه العالي.
أسعار الكتاكيت بالغربية:
الكتكوت الأبيض: 47 – 60 جنيها
كتكوت الساسو: 32 – 40 جنيها
وأكد أصحاب المزارع أن الأسعار مستقرة نسبيًا نتيجة وفرة الإنتاج المحلي وتراجع الطلب خارج مواسم التربية المكثفة، ما يحافظ على توازن السوق.
جهود رقابية:
تواصل مديرية التموين بالغربية بالتعاون مع مباحث التموين والطب البيطري حملاتها التفتيشية على أسواق الدواجن والبط، للتأكد من الالتزام بالأسعار الرسمية وجودة المنتجات المعروضة، مع منع أي ممارسات احتكارية أو غش تجاري وضمان سلامة المستهلك.
