أسعار الفراخ اليوم في مصر الإثنين 2 فبراير 2026.. الأبيض والساسو والبلدي

شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الاثنين 2 فبراير 2026 حالة من الاستقرار النسبي، بعد موجة من الارتفاعات الطفيفة التي سجلت خلال الأيام القليلة الماضية، إذ زادت الأسعار نحو جنيه واحد فقط للكيلو. 

ويأتي هذا الاستقرار وسط متابعة يومية دقيقة من المواطنين والمستهلكين لسعر كيلو الفراخ، خاصة مع اختلاف الأسعار بين المزرعة والتاجر والمحلات التجارية، وما يصاحبه من تأثيرات على ميزانية الأسرة.

ويحرص المواطنون على متابعة أسعار الفراخ البيضاء، الساسو، الأمهات، والبلدي قبل الشراء، نظرًا لأنها تمثل العنصر الرئيسي للبروتين الحيواني في وجباتهم اليومية. ويُعزى هذا الاستقرار إلى توازن نسبي بين حجم المعروض من الدواجن وكمية الطلب في الأسواق، إضافة إلى مراقبة حركة الأعلاف وتكاليف النقل التي تؤثر بشكل مباشر على السعر النهائي للمستهلك.

أسعار الفراخ اليوم وأبرز أنواعها

ووفق آخر تحديثات الأسواق وبورصة الدواجن، جاءت الأسعار اليوم كالتالي:

الفراخ البيضاء: سعر الكيلو في المزرعة 81 جنيه – سعر الكيلو للمستهلك 91 جنيه

الفراخ الساسو: سعر الكيلو في المزرعة 86 جنيه – سعر الكيلو للمستهلك 96 جنيه

فراخ الأمهات: سعر الكيلو في المزرعة 69 جنيه – سعر الكيلو للمستهلك 79 جنيه

الفراخ البلدي: سعر الكيلو في المزرعة 96 جنيه – سعر الكيلو للمستهلك 106 جنيه

وتوضح حركة الأسعار أن الفراخ البيضاء لا تزال الأكثر طلبًا في السوق المصري، كونها الخيار الأكثر شيوعًا لدى الأسر، بينما تحظى الفراخ البلدي بإقبال خاص من بعض الأسر الباحثة عن الطعم المميز لاستخدامها في بعض الوصفات التقليدية.

أسباب استقرار أسعار الدواجن اليوم ونصائح للمستهلك

ويشير خبراء السوق إلى أن استقرار سعر الفراخ اليوم يعكس توازن العرض والطلب، بعد الزيادة المحدودة الأخيرة، كما أن الفروق السعرية بين المزرعة والمستهلك تُعزى إلى تكاليف التداول والنقل، وهامش الربح للتاجر، إضافة لمصروفات التشغيل داخل المحال.

وأكدت شعبة الدواجن بالغرف التجارية أن العامل الحاسم في تحديد الأسعار هو العرض والطلب، مشيرة إلى أن أي ارتفاعات محتملة في السعر قد ترتبط بزيادة تكلفة الأعلاف أو المصروفات التشغيلية، فضلًا عن العوامل الموسمية المتعلقة بالطلب خلال بعض الفترات.