يبحث محبو التوابل والبهارات والعطارة عن تحديثات الأسعار بشكل دوري نظرا لارتباطها بالمطبخ الشرقي ولاحتوائها على القيمة الغذائية العالية.
وسجلت أسواق التوابل والبهارات اليوم الإثنين 26 يناير في محافظة القاهرة استقرارًا مع تباين طفيف بين الجملة والتجزئة، معتمدة على أسعار سوق العطارة كمؤشر رئيسي.
وشهدت أسعار التوابل حركة يومية هادئة في أسواق القاهرة، مع ثبات الفلفل الأسود والكركم، وارتفاع بسيط في الزعفران، بينما انخفض الكمون قليلًا إلى 272 جنيها.
ويستعرض “الدستور” عبر تقريره بيانا باسعار التوابل والبهارات اليوم الإثنين 26 يناير بمحافظة القاهرة.
أسعار التوابل والبهارات اليوم الإثنين 26 يناير بمحافظة القاهرة
الكمون: 272 جنيهاً.
الفلفل الأسود: 398 جنيهاً.
الكزبرة: 79 جنيهاً.
الشطة الحمراء: 123 جنيهاً.
الحبهان: 2015 جنيهاً.
جوز الطيب: 548 جنيهاً.
القرفة الناعمة: 162 - 202 جنيه.
قرفة السيجار: 280 جنيهاً.
الكركدية: 81 جنيهاً.
الكركم: 632 جنيهاً.
الفلفل الفيتنامي: 618 جنيهاً.
الفلفل الأسود البرازيلي: 862 جنيهاً.
حبة البركة: 49 - 61 جنيهاً.
الزنجبيل المجفف: 152 - 202 جنيه.
الهيل الأخضر: 302 - 402 جنيه.
الهيل الهندي: 252 - 352 جنيهاً.
القرنفل: 402 - 502 جنيه.
الشمر: 101 - 151 جنيهاً.
النعناع المجفف: 81 - 121 جنيهاً.
الزعتر: 71 - 101 جنيه.
السمسم: 61 - 91 جنيهاً.
الكزبرة المطحونة: 91 - 121 جنيهاً.
الكركم المطحون: 101 - 151 جنيهاً.
الفلفل الأسود المطحون: 452 - 552 جنيهاً.
الكمون المطحون: 302 - 352 جنيهاً.
الكزبرة الخضراء المجففة: 91 - 131 جنيهاً.
الثوم المجفف: 121 - 161 جنيهاً.
البصل المجفف: 81 - 111 جنيهاً.
الأوريجانو: 152 - 202 جنيه.
الريحان المجفف: 101 - 141 جنيهاً.
الخردل: 121 - 181 جنيهاً.
الفلفل الحلو: 202 - 302 جنيه.
الجوزة الحلوة: 602 - 802 جنيه.
الزعفران: 51,000 - 71,000 جنيه.
البهار الحار: 152 - 252 جنيهاً.
البابريكا: 181 - 251 جنيهاً.
الكاري: 202 - 302 جنيه.
اقرء أيضا
أسعار التوابل والبهارات والاعشاب بأسواق بورسعيد اليوم الاثنين 26 يناير
أسعار التوابل والبهارات اليوم الأحد 25 يناير 2026 بأسواق القاهرة
- أسعار التوابل والبهارات اليوم الأحد 25 يناير 2026 بأسواق القاهرة
- أسعار التوابل والبهارات اليوم الأحد 18 يناير بمحافظة القاهرة
- أسعار التوابل والبهارات اليوم الأحد 11 يناير في محافظة القاهرة
- أسعار التوابل والبهارات في أسواق محافظة الغربية اليوم الخميس 23 أبريل 2026
- أسعار التوابل والبهارات في محافظة الغربية اليوم الخميس 9 أبريل 2026



