ارتفعت أسعار البيض داخل أسواق محافظة الغربية، اليوم السبت 3 يناير 2026، مع استمرار توافر الكميات المطلوبة في المزارع ومحال التجزئة بمختلف المدن والقرى.
أسعار البيض الأبيض
يعد البيض الأبيض الأكثر مبيعًا في أسواق الغربية، نظرًا لانخفاض سعره مقارنة بالأنواع الأخرى، حيث تلجأ الأسر داخل محافظة الغربية لتناول البيض لاحتوائها على عدة عناصر غذائية مثل البروتين مما يغنى الأسر المحتاجة عن شراء الدجاج واللحوم مما اعتبرها متوسطى ومحدودى الدخل الملاذ الأمن.
الإنتاج المحلي يغطي احتياجات السوق
وتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض في المزارع بين 125 و130 جنيهًا، فيما وصل سعرها للمستهلك بين 135 و138جنيهًا، وأكد التجار أن الإنتاج المحلي يغطي احتياجات السوق بشكل شبه يومي دون أي نقص ملموس في المعروض.
أسعار البيض الأحمر
استقرت أسعار البيض الأحمر أيضًا اليوم، حيث تراوحت أسعار كرتونة المزرعة بين 125 و130 جنيهًا، وسعر البيع للمستهلك بين 135 و140 جنيهًا
وأشار التجار إلى أن الطلب على البيض الأحمر يتركز بشكل أكبر في المناطق الريفية، لاعتقاد بعض الأسر أنه أكثر قيمة غذائية من البيض الأبيض.
أسعار البيض البلدي
شهد البيض البلدي أعلى الأسعار بين الأنواع المتداولة، حيث تراوح سعر الكرتونة للمستهلك بين 152 و162 جنيهًا، مع محدودية المعروض منه في الأسواق بسبب ارتفاع تكاليف التربية ونقص الإنتاج.
يظل الإقبال على البيض البلدي مرتفعًا
ورغم السعر المرتفع، يظل الإقبال على البيض البلدي مرتفعًا من الأسر الراغبة في الحصول على منتجات طبيعية خالية من أي محفزات نمو ويزيد الاقبال على البيض البلدى داخل القرى
