تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

أعلن المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الصادر اليوم ، وذلك عن الفترة من 8 - 14 نوفمبر , قيام  إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، بتنفيذ 58 مأمورية رقابية استهدفت فروع منشآت السلاسل التجارية بعدد من المحافظات، للتحقق من مدى التزامها باشتراطات سلامة الغذاء.
وشملت الحملات محافظات القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، البحيرة، الشرقية، بورسعيد، دمياط، كفر الشيخ، المنوفية، الاسماعيلية، سوهاج، السويس، المنيا، الفيوم، قنا، أسوان، أسيوط ومدينة الغردقة.
ووصل إجمالي عدد الفروع المسجلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء إلى 2184 فرعًا تتبع 57 سلسلة تجارية.

تسجيل المحال العامة 

وفي سياق متصل، شهد الأسبوع الماضي تسجيل 232 منشأة من المحال العامة ذات النشاط الغذائي، فيما أجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 413 معاينة، واستوفت 263 منشأة لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء، ووصل إجمالي عدد المنشآت المسجلة إلى 68385 منشأة من المحال العامة.

كما كثّفت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية حملاتها الميدانية في عدد من المحافظات ذات النشاط التخزيني المرتفع، حيث نفذت 26 مأمورية رقابية شملت محافظات القاهرة، الجيزة، الشرقية، البحر الأحمر، الغربية، القليوبية، المنوفية، سوهاج والمنيا.
وتابعت الإدارة تسجيل المنشآت التخزينية وارتفع إجمالي عدد المخازن المسجلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء إلى 1489 مخزنًا.
 

منظومة التغذية المدرسية

وفيما يخص منظومة التغذية المدرسية، قامت الإدارة بمعاينة 3 مواقع مقترحة لإنشاء مخازن خاصة بالتغذية المدرسية بمحافظتي القليوبية والغربية.   
كما واصلت الهيئة جهودها في دعم انسيابية حركة تداول السلع الغذائية وعدم تكدسها بالموانئ المصرية، من خلال إصدار 1299 طلب نقل وتخزين للرسائل الغذائية الواردة، إلى جانب التحفظ على 410 رسالة غذائية واردة غير مستوفاة لاشتراطات سلامة الغذاء، وذلك في إطار حرص الهيئة على إحكام منظومة الرقابة على الواردات الغذائية وحماية صحة المستهلك. 
 

الرقابة على الرسائل الغذائية الواردة

وفي إطار الدور الرقابي الذي تقوم به الهيئة القومية لسلامة الغذاء على الرسائل الغذائية الواردة، نفذت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 125 مأمورية تحفظ شملت المرور على 148 منشأة غذائية، لمتابعة مدى الالتزام بالاشتراطات والمعايير الدولية بما يضمن وصول غذاء آمن وصحي للمستهلك المصري.

أما فيما يتعلق بمراقبة قطاع الألبان، فقد نفّذت الهيئة 14 حملة تفتيشية بواقع 13 مأمورية على المحالب،  ومأمورية على مركز تجميع الألبان في محافظات ذات كثافة إنتاجية عالية شملت، البحيرة، الاسماعيلية، الدقهلية، الفيوم، الشرقية والغربية، وذلك بهدف التحقق من مدى الالتزام باشتراطات سلامة وجودة الألبان في مختلف مراحل التداول. 
ووصل إجمالي عدد المنشآت المسجلة إلى  400 منشأة، بواقع 231 محلبًا و169 مركز تجميع ألبان