تشهد محافظة الوادي الجديد، اليوم السبت 29 نوفمبر 2025 نشاطًا واضحًا في حركة بيع الأسماك، بالتزامن مع توافر كميات كبيرة من الأصناف الطازجة التي تصل يوميًا إلى أسواق المراكز المختلفة، سواء من الإنتاج المحلي لمزارع الاستزراع السمكي داخل المحافظة أو من الشحنات الواردة من المحافظات الساحلية.

هذا التدفق المنتظم للمعروض ساعد في الحفاظ على استقرار الأسعار، وسط إقبال متزايد من المواطنين على شراء الأسماك باعتبارها أحد أهم مصادر البروتين منخفض التكلفة نسبيًا مقارنة بغيرها.

وجاءت أسعار الأسماك في أسواق الوادي الجديد اليوم على النحو التالي:

البلطي المحلي: 120 جنيهًا للكيلوجرام.

البياض: بين 105 و115 جنيهًا.

المبروك: 105 جنيهات للكيلو.

المكرونة: 165–170 جنيهًا.

البوري: 170 جنيهًا للكيلوجرام.

الجمبري: بين 330 و350 جنيهًا للكيلوجرام.

ويشير تجار الأسماك إلى أن السوق يشهد وفرة كبيرة في المعروض، خاصة من البلطي والمبروك والمكرونة، وهو ما ساعد على جذب عدد أكبر من المستهلكين، في ظل اعتماد الكثير من الأسر على الأسماك كبديل مناسب للبروتين الحيواني، خصوصًا خلال فترات ارتفاع أسعار اللحوم والدواجن.

ورغم الطبيعة الصحراوية للمحافظة، فإن السنوات الأخيرة شهدت توسعًا ملحوظًا في مشروعات الاستزراع السمكي، التي اعتمدت على استغلال الآبار الجوفية ومفيضات السيول لتوفير بيئة ملائمة لتربية الأسماك.

ويُعد مشروع مفيض باريس أحد أبرز النماذج الناجحة، حيث أسهم في توفير كميات كبيرة من البلطي بأسعار مناسبة مقارنة بمحافظات أخرى، مما دعم استقرار السوق المحلي بصورة مباشرة.

كما تبنت المحافظة مبادرات لدعم إنشاء مزارع سمكية صغيرة داخل القرى والمناطق الريفية، مع تقديم الإشراف البيطري والدعم الفني للشباب، بما عزز دخول عدد كبير منهم إلى هذا المجال كمشروع اقتصادي ناجح وقادر على تحقيق عائد مستقر.

وتواصل مديريات التموين والطب البيطري تنفيذ حملات رقابية يومية على الأسواق، للتأكد من جودة المنتجات المعروضة ومنع أي ممارسات تستهدف رفع الأسعار أو تداول أسماك غير صالحة.
ويأتي هذا الاستقرار في الأسعار ليؤكد قدرة الوادي الجديد على تطوير قطاع الأسماك رغم الظروف البيئية، وتعزيز دوره في توفير احتياجات المواطنين من البروتين الغذائي بشكل آمن ومستدام.

اقرأ ايضًا