شهدت أسواق محافظة الغربية صباح اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في أسعار الألبان ومشتقاتها، وسط حركة بيع متوازنة ووفرة كبيرة في المعروض داخل المحال التجارية والمنافذ الكبرى بمختلف المدن والمراكز، من طنطا والمحلة الكبرى إلى زفتى وسمنود وكفر الزيات وبسيون وقطور، ويعزو التجار هذا الاستقرار إلى انتظام الإنتاج المحلي وتعدد خطوط التوريد التي تغطي كافة احتياجات السوق اليومية.

وفرة الإنتاج المحلي تحافظ على الأسعار
أكد موردو الألبان وتجار الجملة أن المصانع المحلية تواصل استلام الحليب الخام من المزارع بشكل منتظم دون أي انقطاع، ما يضمن توفير كميات كافية في الأسواق ويمنع حدوث أي نقص قد يؤدي لارتفاع الأسعار. 

وأوضحوا أن الحليب الطازج، سواء السائب أو المعبأ، متاح بكميات كبيرة، فيما ساعد تنوع المنتجات مثل الزبادي والزبدة والقشدة على تحقيق توازن حقيقي بين العرض والطلب، حتى مع ارتفاع تكاليف النقل والطاقة مؤخرًا.

أسعار الألبان ومشتقاتها اليوم في الغربية (جنيه/الوحدة)

الحليب السائب البقري: 32 – 40

الحليب السائب الجاموسي: 35 – 45

الحليب المعبأ 1 لتر: 49 – 59

الحليب المعبأ 1.5 لتر: 69 – 79

اللبن الرائب: 40 – 45

أما مشتقات الألبان، فقد حافظت على استقرارها أيضًا، حيث تراوحت أسعار عبوات الزبادي بين 6 و13 جنيهًا حسب الحجم، واستقرت الزبدة البلدي بين 220 و280 جنيهًا للكيلوجرام، بينما سجلت الزبدة المعبأة بين 290 و360 جنيهًا، فيما تراوح سعر القشدة بين 200 و250 جنيهًا، مع ملاحظة زيادة تدريجية في الإقبال عليها مع دخول موسم الشتاء، خصوصًا للاستخدام في إعداد الحلويات والمخبوزات المنزلية.

وتواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالغربية، بالتعاون مع مباحث التموين ومديرية الطب البيطري، تنفيذ حملات رقابية يومية على منافذ بيع الألبان ومشتقاتها، للتأكد من سلامة المنتجات ومطابقتها للمواصفات القياسية ومنع أي تجاوزات سعرية أو منتجات غير مطابقة.

وأكد مراقبون وتجار أن محافظة الغربية تشهد حاليًا توازنًا مثاليًا بين المعروض والطلب، ما يجعل قطاع الألبان المحلي نموذجًا في الاستقرار السعري وجودة المنتجات مع بداية فصل الشتاء، ويضمن وصول السلع إلى المستهلكين بأسعار مناسبة وجودة عالية.