شهدت بورصة الدواجن اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025 حالة من الاستقرار في أسعار الدواجن البيضاء، الساسو والبلدي، وفقًا لأحدث التحديثات التي أعلنتها بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء.

يأتي هذا الاستقرار وسط حالة من الهدوء النسبي في الأسواق المصرية، التي شهدت تقلبات كبيرة في الأشهر الماضية بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف وتذبذب سعر الصرف.

أسعار الفراخ والبيض اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025 في الأسواق المصرية

سجل سعر الفراخ البيضاء اليوم في المزارع نحو 60 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعرها للمستهلك داخل الأسواق والمحلات بين 63 و75 جنيهًا للكيلو، حسب المنطقة الجغرافية وتكاليف النقل. ويُعتبر هذا السعر مؤشرًا على استمرار التوازن في السوق بعد انخفاض طفيف شهدته الأسعار مؤخرًا.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

أما بالنسبة لـ الفراخ الساسو، فقد سجل سعرها في المزارع حوالي 90 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعرها للمستهلك بين 95 و110 جنيهات، ويختلف السعر بناءً على المنطقة والمحافظة.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

تراوح سعر الفراخ البلدي اليوم بين 95 و115 جنيهًا للكيلو في الأسواق المحلية، مع وجود فروقات بسيطة بين المناطق نتيجة لاختلاف تكاليف النقل ومدخلات الإنتاج.

أسعار الكتاكيت والبيض

تراوح سعر الكتاكيت الأهلي اليوم بين 7 و8 جنيهات، بينما بلغ سعر كتاكيت الشركات بين 9 و10 جنيهات.

أما أسعار البيض فكانت كما يلي:

كرتونة البيض الأحمر: 135 جنيهًا جملة، و140-145 جنيهًا للمستهلك.

كرتونة البيض الأبيض: 130 جنيهًا جملة، و135-140 جنيهًا للمستهلك.

كرتونة البيض البلدي: 130 جنيهًا جملة، و135-140 جنيهًا للمستهلك.

توقعات السوق

قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، إن السوق يشهد حالة من الاستقرار، ومن المتوقع أن يستمر هذا الاستقرار حتى نهاية العام، في حال تحسن أوضاع الاستيراد وتراجع أسعار الأعلاف عالميًا.