قال الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، إن ملح الهيمالايا لا يختلف عن الملح الصخري أو ملح البحر أو الملح اليودي، موضحًا أن جميعها تؤدي نفس الغرض الغذائي في الجسم.

 لا توجد بدائل صحية للسكر

وأضاف نزيه، خلال حواره ببرنامج “الستات مايعرفوش يكدبوا”، والمذاع عبر فضائية cbc أنه لا توجد بدائل صحية للسكر، مبينًا أن العسل يعد نوعًا من السكر الأحادي، بينما تحتوي الفاكهة على سكر الفركتوز الذي يؤدي إلى رفع نسبة الدهون الثلاثية في الجسم.

رجيم الفاكهة لا يحقق خسارة حقيقية في الوزن

وأشار إلى أن الإفراط في تناول الفاكهة يؤدي إلى زيادة الدهون الثلاثية بشكل مباشر، مؤكدًا أن كل شيء يجب أن يكون بقدر، وأن ما يتداوله البعض عن الاعتماد على الفاكهة فقط في الوجبات أو ما يسمى "رجيم الفاكهة" هو أمر غير صحي، موضحًا أن هذا النظام لا يحقق خسارة حقيقية في الوزن، والمشكلة لا تكمن في الوزن نفسه بل في الصحة العامة.

وأكد أن الهدف من إنقاص الوزن هو وسيلة لتحقيق الصحة وليس غاية في حد ذاتها، مشددًا على أن فقدان الوزن لا يعني بالضرورة تمتع الإنسان بصحة جيدة.