الانتفاخ من الأعراض الشائعة والمزعجة التي تؤثر على الجهاز الهضمي، وتسبب شعورًا بالامتلاء والضيق نتيجة تراكم الغازات أو احتباس السوائل. 

وفي حين أن السبب قد يختلف من شخص لآخر، فإن التغذية تلعب دورًا كبيرًا في تخفيف هذا الانزعاج.

إليك قائمة بأفضل الأطعمة التي أوصى بها أطباء وخبراء تغذية، والتي تساعد بشكل فعال في التخلص من الانتفاخ ودعم صحة الجهاز الهضمي:

1. الزنجبيل: العلاج التقليدي الفعال

الزنجبيل معروف منذ قرون بقدرته على تهدئة اضطرابات المعدة. يحتوي على مركب "جينجيرول" الذي يساهم في:

إرخاء عضلات الأمعاء.

تقليل الالتهاب في الجهاز الهضمي.
يمكنك استخدامه كشاي، أو إضافته طازجًا إلى الطعام، أو تناوله كمكمل غذائي.

2. النعناع: تهدئة طبيعية للمعدة

يعمل النعناع على استرخاء عضلات الجهاز الهضمي، ويقلل الغازات والانتفاخ.

كوب دافئ من شاي النعناع بعد الأكل يُعد وسيلة فعالة لتحسين الهضم.

3. الأناناس: غني بإنزيم البروميلين

يحتوي الأناناس على "بروميلين" الذي يساعد في تكسير البروتينات وتحسين عملية الهضم.

تناوله طازجًا كوجبة خفيفة، أو أضفه إلى العصائر.

4. البابايا: فاكهة استوائية تعزز الهضم

غنية بإنزيم "باباين" الذي يُسهم في تفكيك البروتينات وتقليل الانتفاخ.

يمكنك تناولها طازجة أو إضافتها إلى السلطات والعصائر.

5. الشمر: لطرد الغازات وتخفيف التشنجات

يُعرف الشمر بخصائصه الطاردة للريح والتي تساهم في:

تخفيف التقلصات.

تقليل الغازات والانتفاخ.
يمكنك تناول بذوره مباشرة بعد الطعام أو إضافته مطهوًا في الأطعمة.

6. الخيار: مرطب ومهضّم

يتميز الخيار بمحتواه العالي من الماء والألياف، ما يساعد على:

ترطيب الجسم.

تحسين حركة الأمعاء.
يمكن تناوله في السلطات أو شرب مياهه المنقوعة للحصول على نكهة خفيفة ومنعشة.

7. الزبادي: موازنة بكتيريا الأمعاء

الزبادي الغني بالبروبيوتيك يحتوي على بكتيريا نافعة تحسن الهضم وتقلل من الانتفاخ.

احرص على اختيار الزبادي الطبيعي غير المحلى.

8. الهليون: يقلل احتباس السوائل

الهليون مدر طبيعي للبول، ويساعد في:

تخفيف الانتفاخ الناتج عن احتباس الماء.

تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء بفضل أليافه.
يمكن تناوله مطهوًا بالبخار أو محمصًا كطبق جانبي.

9. البابونج: مشروب مهدئ للهضم

شاي البابونج لا يهدئ الأعصاب فقط، بل يمتلك خصائص:

مضادة للالتهاب.

مريحة للمعدة ومخففة للانتفاخ.
تناول كوبًا منه بعد وجبة ثقيلة لتحسين الهضم.