شهدت أسواق محافظة الغربية اليوم الثلاثاء 14 أكتوبر 2025، استقرارًا في أسعار اللحوم البلدي بمختلف أنواعها داخل مدن طنطا والمحلة الكبرى وزفتى وسمنود وكفر الزيات، دون تسجيل أي تغيّرات تُذكر في حركة البيع، وسط حالة من التوازن بين المعروض والطلب نتيجة تراجع القوة الشرائية للمواطنين خلال الأسابيع الأخيرة.

استقرار يعكس ضعف الإقبال

وأكد عدد من الجزارين وتجار اللحوم أن حالة الهدوء التي تشهدها الأسواق منذ مطلع الشهر ساعدت على ثبات الأسعار، موضحين أن انخفاض معدلات الإقبال يعود إلى الضغوط الاقتصادية التي دفعت الكثير من الأسر إلى تقليل استهلاك اللحوم أو التوجه نحو الدواجن واللحوم المستوردة كخيارات بديلة أقل تكلفة.

وأشار أحد الجزارين في سوق طنطا العمومي إلى أن الكميات المطروحة من اللحوم المحلية في المجازر والمنافذ الحكومية كافية لتغطية احتياجات السوق، مما حال دون أي زيادات جديدة في الأسعار. وأضاف أن المجمعات الاستهلاكية تطرح لحومًا بأسعار تقل بنحو 10 إلى 15 في المئة عن نظيرتها في القطاع الخاص، وهو ما ساهم في تحقيق قدر من التوازن السعري داخل الأسواق.

قائمة أسعار اللحوم البلدي في الغربية اليوم

الكندوز: من 380 إلى 420 جنيهًا للكيلو

الكبدة البلدي: من 365 إلى 450 جنيهًا للكيلو

الضأن: من 385 إلى 450 جنيهًا للكيلو، وتُباع بالمنافذ الحكومية بنحو 350 جنيهًا

الجملي: من 320 إلى 360 جنيهًا للكيلو

اللحوم البلدي العادية: من 355 إلى 400 جنيه للكيلو

تغير في نمط الشراء

وأوضح التجار أن لحوم الضأن ما زالت تحافظ على مستوى إقبال جيد نسبيًا، نظرًا لطعمها المميز وسهولة طهيها خاصة مع اعتدال الطقس في فصل الخريف، بينما تراجع الطلب على لحوم الكندوز بسبب ارتفاع أسعارها، مقابل زيادة ملحوظة في الإقبال على لحوم الجمل باعتبارها خيارًا اقتصاديًا للأسر متوسطة الدخل.

رقابة مكثفة لضبط الأسواق

وتواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالغربية تنفيذ حملاتها اليومية بالتنسيق مع مباحث التموين والطب البيطري، للتفتيش على المجازر ومحال الجزارة ومنافذ البيع، والتأكد من سلامة اللحوم المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وأكدت المديرية أن خطة الرقابة تهدف إلى منع أي ممارسات احتكارية أو تلاعب في الأسعار، وضمان التزام التجار بالتسعيرة المحددة، مشددة على أن استقرار السوق وحماية المستهلك يتطلبان تعاونًا كاملًا بين الجهات الرقابية وأصحاب المحال والمواطنين، للحفاظ على الأسعار العادلة وتوفير منتج آمن في مختلف مراكز المحافظة.