شهدت أسواق الأسماك بمحافظة البحيرة، اليوم الجمعة 8 مايو 2026، حالة من الانتعاش الملحوظ، خاصة في المراكز الساحلية مثل إدكو ورشيد، تزامناً مع استقرار معدلات الصيد وتحسن حالة الطقس، مما انعكس إيجاباً على حجم المعروض من الأسماك البحرية والنيلية وتنوعها أمام المواطنين.
ورصدت "الدستور" حركة البيع والشراء في الأسواق الرئيسية بدمنهور وكفر الدوار وحلقات السمك بالمعدية، حيث سجلت الأسعار تفاوتاً طفيفاً بين أسواق الجملة والقطاعي، وسط إقبال متوسط من الأهالي.
أسعار الأسماك الطازجة
سجلت الأسماك الطازجة بمختلف أنواعها استقراراً نسبياً وجاءت الأسعار كالتالي:
- البلطي الممتاز : يتراوح سعره ما بين 80 و85 جنيهاً للكيلو، فيما سجل البلطي “نمرة 2” نحو 75 جنيهاً.
- البوري الممتاز : سجل سعراً يتراوح بين 180 و200 جنيه للكيلو، بينما استقر البوري “نمرة 2 " عند 150 جنيهاً.
- المكرونة السويسي: تراوحت في الأسواق المحلية ما بين 120 و150 جنيهاً للكيلو.
- الجمبري: شهد تبايناً كبيراً حسب الحجم، حيث سجل الجمبري الجامبو نحو 1160 جنيهاً، والجمبري الممتاز “نمرة 1" ما بين 850 و930 جنيهاً، بينما سجل الحجم المتوسط نحو 750 جنيهاً.
- السبيط والكاليماري: استقر عند مستويات تتراوح بين 350 و450 جنيهاً للكيلو.
- الدنيس: سجل متوسط سعره نحو 475 جنيهاً للكيلو في الأسواق الفاخرة.
أسعار الأسماك المجمدة
تعتبر الأسماك المجمدة خياراً اقتصادياً هاماً للعديد من الأسر في مدن المحافظة، وسجلت اليوم:
- الماكريل المجمد: تراوح سعره ما بين 150 و180 جنيهاً للكيلو.
- السردين المجمد: سجل نحو 70 إلى 110 جنيهات للكيلو حسب بلد المنشأ.
- المكرونة المجمدة: سجلت ما بين 40 و60 جنيهاً للكيلو.
- الجمبري المجمد الوسط: تراوح سعره بين 350 و525 جنيهاً.
أسعار الأسماك المملحة الفسيخ والسردين
تشتهر مدن دمنهور ورشيد بصناعة الأسماك المملحة التي تلقى رواجاً دائماً، وجاءت أسعارها اليوم:
- الفسيخ الملكي الممتاز: يتراوح ما بين 380 و400 جنيه للكيلو.
- السردين المملح: سجل نحو 180 إلى 200 جنيه للكيلو.
- الرنجة “نخب أول”: سجلت ما بين 120 و150 جنيهاً للكيلو حسب الجودة ونسبة الملوحة
0 تعليق