شهدت أسعار السمك في الأسواق المصرية اليوم السبت 2 مايو 2026 حالة من التباين، حيث ارتفعت بعض الأصناف بشكل طفيف، بينما استقرت أخرى عند مستوياتها السابقة، وذلك وفقًا لحركة العرض والطلب داخل الأسواق.

ويرجع هذا التفاوت في الأسعار إلى عدة عوامل، من بينها تكاليف النقل، وتوافر المعروض من الأسماك، بالإضافة إلى الظروف الجوية التي تؤثر على عمليات الصيد  كما تلعب مواسم الإنتاج دورًا مهمًا في تحديد الأسعار، حيث تنخفض في فترات وفرة المعروض.

أسعار الجمبري اليوم

وسجلت أسعار الجمبري بين 250 و1000 جنيه، فيما سجل سعر كيلو المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا، فيما سجلت أسعار كيلو السبيط المجمد 250 جنيهًا، وسجل كيلو الثعابين المجمد بين 90 و280 جنيهًا.

 مصر تنتج 2.026 مليون طن من الأسماك والاستزراع السمكي يمثل 80% بإجمالي 1.6 مليون طن

وكان قد أعلن جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية أن الثروة السمكية في مصر تعد من قطاعات الأمن الغذائي المصري بل هي الأكثر مرونة وفاعلية وتطورًا واستثمارًا، حيث تنتج مصر 2.026 مليون طن من الأسماك، ويمثل الاستزراع السمكي حوالي 80% بقيمة إجمالية 1.6 مليون طن، ويمثل المصيد السمكي 20% بقيمة قدرها 426 ألف طن.

مصر تنتج 1.050 مليون طن من البلطي تمثل 65% من إجمالي الاستزراع السمكي

وتنتج مصر ما يزيد على 1.050 مليون طن من البلطي تمثل ما يقرب من 65% من إجمالي الاستزراع السمكي، ويبلغ الاستثمار في مجال الثروة السمكية حوالي 99.5 مليار جنيه.

الإنتاج المحلي يوفر 20 كجم سنويًا للمستهلك بنسبة اكتفاء ذاتي 92%

ويوفر الإنتاج المحلي من الأسماك 20 كجم سنويًا للمستهلك المصري بنسبة اكتفاء ذاتي 92%، وأن نصيب الفرد عالميًا من الأسماك 20.7 كجم سنويًا طبقًا لتقرير منظمة الأغذية والزراعة بالأمم المتحدة لعام 2025.