بورصة الأسماك الطازجة والمملحة بالبحيرة اليوم الجمعة

شهدت أسواق الأسماك بمحافظة البحيرة، اليوم الجمعة 10 أبريل 2026، حالة من الرواج الملحوظ، خاصة في المراكز الساحلية مثل "إدكو ورشيد" وقرية "المعدية"، تزامنًا مع عطلة نهاية الأسبوع وزيادة الطلب على المأكولات البحرية والأسماك المملحة. ورصدت "الدستور" في جولة ميدانية تفاوتًا في الأسعار بين الأصناف الطازجة والمجمدة، مع بدء استعدادات المحال لموسم "شم النسيم".

الأسماك الطازجة إنتاج المزارع والبحار بالبحيرة

سجلت أسعار الأسماك الطازجة استقرارًا نسبيًا في سوق الجملة بدمنهور والمراكز التابعة، وجاءت كالآتي:

البلطي: تراوح سعر الكيلو "سوبر" كبير بين 90 و100 جنيه، بينما سجل البلطي المتوسط ما بين 75 و85 جنيهًا.
البوري: شهد إقبالاً كبيرًا، حيث سجل "الجامبو" ما بين 180 و280 جنيهًا للكيلو حسب الحجم، بينما سجل البوري الوسط نحو 150 جنيهًا.
المكرونة السويسي: سجلت ما بين 85 و145 جنيهًا للكيلو.
الجمبري البلدي: تفاوتت أسعاره بحسب الحجم، حيث بدأ الصغير من 200 جنيه، وصولاً إلى 600 جنيه للأنواع "الجامبو" الفاخرة.
السبيط (الكاليماري): استقر عند مستويات تتراوح بين 250 و450 جنيهًا.

 الأسماك المملحة فى إدكو ورشيد

مع اقتراب موسم الربيع، بدأت "الفسخانية" في مدينتي إدكو ورشيد القلاع الرئيسية لهذه الصناعة عرض إنتاجها الجديد بأسعار جاءت كالتالي:

الفسيخ البوري الممتاز: يتراوح سعر الكيلو بين 400 و550 جنيهًا حسب الحجم ودرجة التمليح.
الرنجة المدخنة: تبدأ من 135 جنيهًا للأنواع الشعبية، وتصل إلى 350 جنيهًا للأنواع الفاخرة "السوبر" والمغلفة بنظام "الفاكيوم".
السردين المملح: استقر سعره ما بين 140 و180 جنيهًا للكيلو.

أسعار الأسماك المجمدة فى محافظة البحيرة

تواصل الأسماك المجمدة جذب شريحة واسعة من المستهلكين بالمجمعات الاستهلاكية ومعارض السلع المخفضة، وجاءت أسعارها كالآتي: