شهدت أسواق محافظة البحيرة، اليوم الخميس 9 أبريل 2026، حالة من التباين في أسعار تداول الأسماك بمختلف أنواعها "الطازجة، المجمدة، والمملحة"، وتصدرت مدن دمنهور وإدكو ورشيد المشهد كونهما المحرك الرئيسي للأسعار في المحافظة، وسط إقبال متوسط من المواطنين، وتوافر ملحوظ في المعروض من إنتاج المزارع السمكية والنيلي.

أسعار الأسماك الطازجة إنتاج المزارع والنيلي

سجلت الأسماك الطازجة استقرارًا نسبيًا في الأسواق الشعبية بدمنهور وكفر الدوار، وجاءت الأسعار كالتالي:

• السمك البلطي  "المزارع": يتراوح سعر الكيلو بين 80 و85 جنيهًا حسب الحجم والجودة.
• السمك البلطي "النيلي/الأسواني": سجل ما بين **90 و100 جنيهًا للكيلو.
• السمك البوري: شهد ارتفاعًا ملحوظًا مع زيادة الطلب، حيث يبدأ من 120 جنيهًا للأحجام المتوسطة، ويصل إلى 280 جنيهًا للأحجام الكبيرة "سوبر جامبو".
• المكرونة السويسي، تراوحت بين 80 و145 جنيهًا.
• الجمبري البلدي: تفاوتت أسعاره بحسب الحجم؛ الصغير من 200 إلى 400 جنيه، بينما سجل "الجامبو" 1200 جنيه.
• السبيط والكاليماري: استقر عند مستويات تبدأ من 250 لتصل إلى 450 جنيهًا.

أسعار الأسماك المملحة والمدخنة فى محافظة البحيرة 

مع اقتراب موسم شم النسيم، بدأت محال "الفسخانية" الشهيرة في إدكو ورشيد عرض منتجاتها بأسعار تعكس حجم الطلب المتزايد:

• الفسيخ البوري الممتاز: يتراوح سعر الكيلو بين 400 و550 جنيهًا حسب الحجم ودرجة التمليح.
• الرنجة سوبر جامبو:تبدأ من 135 جنيهًا، وتصل الأنواع الفاخرة والمدخنة إلى 350 جنيهًا.
• السردين المملح:سجل نحو 180 جنيهًا للكيلو.
• الملوحة الأسواني: تراوحت بين 270 و300 جنيه للكيلو.

أسعار الأسماك المجمدة فى محافظة البحيرة 

• الماكريل المجمد: يتراوح بين 140 و240 جنيهًا حسب بلد المنشأ.
• السردين المجمد: سجل ما بين 70 و90 جنيهًا للكيلو.
• المكرونة المجمدة: استقرت عند 90 إلى 100 جنيهًا.
• الجمبري المجمد الوسط: يبدأ من 175 جنيهًا ويصل إلى 525 جنيهًا للأنواع الفاخرة.