سجلت أسعار البيض اليوم استقرارًا نسبيًا مع تباين واضح بين سعر المزرعة وسعر البيع للمستهلك داخل أسواق محافظة الغربية، وذلك وفق آخر تحديثات تعاملات الإثنين 30 مارس 2026، وسط استمرار متابعة حركة العرض والطلب في مختلف المراكز والمدن.
أسعار البيض اليوم في الغربية
شهدت الأسواق تفاوتًا في أسعار البيض حسب النوع وجودة الإنتاج، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
البيض الأبيض
تراوح سعره في المزارع بين 125 إلى 135 جنيهًا للطبق، بينما استقر سعره للمستهلك عند نحو 140 جنيهًا.
البيض الأحمر
سجل سعر المزرعة ما بين 135 إلى 145 جنيهًا للطبق، في حين بلغ سعر البيع للمستهلك حوالي 145 جنيهًا، مع اختلافات طفيفة من منطقة لأخرى.
البيض البلدي
جاء الأعلى سعرًا، حيث تراوح سعره في المزارع بين 145 إلى 155 جنيهًا للطبق، ووصل سعره للمستهلك إلى نحو 165 جنيهًا، نظرًا للإقبال عليه واعتباره من الأنواع الأكثر طلبًا.
جدول أسعار البيض اليوم
تباينت أسعار البيض بين أسعار المزارع وسعر البيع للمستهلك، وجاءت على النحو التالي:
| النوع | سعر المزرعة (جنيه) | سعر المستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| البيض الأبيض | من 125 إلى 135 | 140 |
| البيض الأحمر | من 135 إلى 145 | 145 |
| البيض البلدي | من 145 إلى 155 | 165 |
حركة الأسعار في مدن الغربية
تتأثر الأسعار داخل أسواق محافظة الغربية بحالة العرض والطلب وتكاليف النقل والتوزيع، حيث تختلف بشكل طفيف بين المدن مثل طنطا والمحلة الكبرى وزفتى، إلى جانب باقي المدن مثل كفر الزيات وسمنود والسنطة وبسيون وقطور، إلا أن الفروق تظل محدودة وتدور في نطاقات متقاربة.
عوامل مؤثرة في الأسعار
يرتبط استقرار أسعار البيض بعدة عوامل، من بينها أسعار الأعلاف وتكاليف الإنتاج والنقل، بالإضافة إلى حجم المعروض من المزارع المحلية داخل محافظة الغربية، فضلًا عن الطلب المتزايد من المستهلكين خلال الفترات التي تشهد استهلاكًا مرتفعًا للسلع الغذائية الأساسية.
كما يساهم توافر الإنتاج المحلي في الحد من الارتفاعات الكبيرة، مع استمرار الرقابة على الأسواق لضبط حركة البيع ومنع أي ممارسات احتكارية قد تؤثر على الأسعار النهائية للمستهلك.
وتشير مؤشرات السوق إلى استمرار حالة التوازن النسبي خلال الفترة الحالية، مع توقعات بتحركات محدودة في الأسعار وفقًا لتغيرات مدخلات الإنتاج وحجم الطلب خلال الأيام المقبلة.
