ضخ كميات كبيرة من اللحوم المُستوردة قبيل رمضان

أطلق المجمع العمومي للصناعات الغذائية و اللوجيستيك " أغرولوغ " بكامل فروعه" فرعية ، تدابير استباقية لضمان وفرة اللحوم الحمراء بأسعار معقولة خلال شهر رمضان 2026 ، الذي بات يفصل الشعب الجزائري عنه أيام معدودات ، تشمل استيراد اللحوم و فتح نقاط بيع واسعة ، إضافة إلى تعزّيز مراقبة أسواق اللحوم لتوفير لحوم مستوردة جيدة مباشرة للمستهلك بأسعار مضبوطة .

في هذا السياق ، أعلن الديوان الجهوي للّحوم الحمراء " أورفو" بغرب البلاد ، عن توسّيع دائرة ذبح الأغنام واستغلال المزيد من المذابح ومنها مذبح بولاية سيدي بلعباس و مذبح بولاية غليزان لتموين الولايات المجاورة ، وذلك في سياق تدابير وفرة اللحوم المُستوردة و المذبوحة محليا عبر كافة الجهة الغربية من الوطن ، بحيث تقرر رفع عدد المذابح بولاية وهران إلى 5 مذابح ، بالإضافة الى المذبح الجهوي ببوڤطب ولاية البيض مع تدشّين مذبحين آخرين في سيدي بلعباس ، غليزان ، لتموين الولايات المجاورة ، ليرتفع العدد بالغرب الجزائري إلى 8 مذابح صناعية تتوفر على جميع متطلبات الصحة البيطرية و الشروط التقنية .

وشرع ديوان " ORVO " ، يوم الخميس ، في ضخ كميات كبيرة من لحم الغنم إلى السوق الوطنية، من خلال عملية ذبح رؤوس الأغنام المُستوردة على مستوى مذبح INDUSTRY FOOD بولاية سيدي بلعباس من أجل تموين الولاية و الولايات المجاورة باللحوم الحمراء. كما أعلن عن الشروع في عملية ذبح الأغنام المُستوردة على مستوى المذبح البلدي بولاية غليزان ، وذلك في إطار تنفيذ توجيهات المدير العام للجزائرية للحوم الحمراء ، الرامية إلى تكثيف الجهود لتأمين تدفق اللحوم الحمراء على السوق الوطنية بمختلف أصنافها، من أجل استقرار السوق، وتمكين المواطنين بمختلف المناطق من شرائها بأسعار تنافسيّة.

وجرى في الأيام الأخيرة فتح نقاط بيع في مختلف ولايات الغرب الجزائري على غرار نقاط البيع التي تمت في وسط وشرق البلاد لتغطية حاجيات الجزائريين في شهر رمضان وبأسعار في متناولهم . وأشار ديوان اللحوم في الأيام الأخيرة ، إلى وجود ما اعتبرها " طفرة في وتيرة إستيراد اللحوم القادمة من الخارج" ، لتسويقها بأسعار معقولة تتناسب و القدرة الشرائية للجزائريين ، في سياق إستراتيجية السلطات المركزيّة بتعزّيز إجراءات ضبط السوق و التحكم في الأسعار . ويأتي هذا البرنامج الخاص لديوان اللحوم الحمراء لإشباع السوق الجزائرية بهذا المورد الحيواني الموجه للاستهلاك في شهر رمضان ، موازاة مع ما أعلنته وزيرة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية آمال عبد اللطيف بخصوص التحضيرات الخاصة بشهر رمضان ، بوضع آلية استباقية لضمان وفرة اللحوم الحمراء والبيضاء خلال رمضان 2026 من خلال التزام المُتعاملين بتموين السوق بكميات أولية تُقارب 30 ألف طن ، بحيث أنّ هذه الكمية الأولية المقدّرة ب 29.545 طن ، سيتمّ استيرادها خلال الفترة المُمتدة من 15 جانفي إلى 15 مارس 2026.