أسعار التوابل والبهارات والأعشاب بأسواق بورسعيد اليوم الثلاثاء

شهدت أسواق التوابل والبهارات والأعشاب بمحافظة بورسعيد، اليوم الثلاثاء 27 يناير 2026، حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، بالتزامن مع انتظام حركة البيع والشراء وتوافر معظم الأصناف الأساسية التي يعتمد عليها المواطنون في الاستخدامات اليومية، سواء داخل المنازل أو المطاعم ومحال تجهيز الأغذية، وسط متابعة مستمرة من الأجهزة المختصة لضبط السوق والحفاظ على استقرار الأسعار.

تفاوت أسعار التوابل الأساسية حسب الجودة ومصدر الاستيراد

وسجلت أسعار التوابل الأساسية مستويات مستقرة مقارنة بالأيام الماضية، حيث تراوح سعر كيلو الفلفل الأسود بين 550 و650 جنيهًا بحسب درجة النقاء وجودة الطحن، فيما سجل سعر كيلو الكمون ما بين 600 و700 جنيه، بينما تراوح سعر كيلو الكزبرة الناشفة بين 280 و350 جنيهًا، وسجل سعر كيلو الحبهان ما بين 1800 و2300 جنيه للكيلو، وفقًا لحجم الحبة ومصدر الاستيراد.

أما القرفة فقد تراوح سعر الكيلو منها بين 350 و450 جنيهًا، في حين سجل سعر كيلو القرنفل ما بين 900 و1200 جنيه، وسجل سعر كيلو الزنجبيل الجاف ما بين 400 و500 جنيه، بينما بلغ سعر كيلو الكركم ما بين 280 و350 جنيهًا، مع إقبال ملحوظ على شراء هذه الأصناف خلال فصل الشتاء.

استقرار أسعار الأعشاب الطبية 

وفيما يخص الأعشاب الطبيعية، سجل سعر كيلو النعناع الجاف ما بين 120 و160 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو البردقوش بين 180 و230 جنيهًا، وسجل سعر كيلو الزعتر ما بين 200 و260 جنيهًا، في حين بلغ سعر كيلو اليانسون ما بين 160 و220 جنيهًا، وسجل سعر كيلو الشمر ما بين 170 و230 جنيهًا للكيلو.

 سعر كيلو الشطة

كما تراوح سعر كيلو الشطة الناعمة بين 280 و350 جنيهًا، وسجل سعر الشطة المجروشة ما بين 240 و300 جنيه، بينما بلغ سعر كيلو البابريكا ما بين 320 و400 جنيهًا، بحسب الجودة وبلد المنشأ.

ويعزو تجار التوابل استقرار الأسعار إلى توافر المخزون وعدم وجود أزمات في الاستيراد أو النقل خلال الفترة الحالية، مؤكدين أن الإقبال مستقر دون زيادات ملحوظة، مع توقعات باستمرار هذا الثبات خلال الأيام المقبلة في حال استمرار انتظام سلاسل التوريد وعدم حدوث تقلبات مفاجئة في الأسواق.

وتواصل الجهات الرقابية بمحافظة بورسعيد تنفيذ حملات دورية على محال بيع التوابل والبهارات، للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة والالتزام بالاشتراطات الصحية، بما يضمن وصول منتج آمن وعالي الجودة للمستهلك، والحفاظ على استقرار الأسواق وتلبية احتياجات المواطنين بشكل منتظم.

اقرأ أيضا
أسعار المكسرات ومستلزمات الحلويات بأسواق بورسعيد اليوم الاثنين 26 يناير