تحديث أسعار الأرز الشعير اليوم الأربعاء 21 يناير 2026 بالأسواق المحلية

يظل الأرز من السلع الغذائية الاستراتيجية الأساسية على المائدة المصرية، لما له من قيمة غذائية عالية وأهمية في تكوين وجبات الأسرة اليومية. 

ومع قرب شهر رمضان الكريم، يزداد الإقبال على شراء الأرز من قبل الأسر المصرية، استعدادًا لإعداد مختلف الأصناف الرمضانية، مما يجعل متابعة الأسعار اليومية ضرورة للمستهلكين لضمان شراء الكميات المطلوبة بأسعار مناسبة.

ويشهد السوق المحلي حالة من الاستقرار في أسعار الأرز، مدعومة بوفرة المعروض وتوازن حركة العرض والطلب، وهو ما يمنح الأسر فرصة شراء احتياجاتها دون قلق من ارتفاعات مفاجئة. هذا الاستقرار يعكس أيضًا استقرار تكاليف النقل والتخزين، ما يساعد على ضبط أسعار السلع الغذائية الأساسية في الأسواق.

أسعار الأرز اليوم في البورصة والسوق المحلي

أسعار الأرز في البورصة اليوم الأربعاء 21 يناير 2026:

الأرز الشعير عريض الحبة: 18،100 جنيه للطن

الأرز الشعير رفيع الحبة: 17،200 جنيه للطن

الأرز الأبيض عريض الحبة: 25،100 جنيه للطن

الأرز الأبيض رفيع الحبة: 24،200 جنيه للطن

الأرز البلدي عريض الحبة (كسر 5%): 15،100 جنيه للطن

الأرز البلدي رفيع الحبة (كسر 5%): 14،200 جنيه للطن

أسعار كيلو الأرز في السوق المحلي:

الأرز الشعير العريض: 17.5 – 18 جنيهًا للكيلو

الأرز الشعير الرفيع: 16 – 18 جنيهًا للكيلو

الأرز الأبيض العريض: 27 – 29 جنيهًا للكيلو

الأرز الأبيض الرفيع: 25 – 26 جنيهًا للكيلو

أسعار شيكارة الأرز اليوم:

شيكارة الأرز الفاخر وزن 10 كيلو: 250 – 290 جنيهًا

شيكارة الأرز وزن 25 كيلو: 625 – 725 جنيهًا

ويعتمد سعر الشيكارة على نوعية الأرز وجودته وسلسلة التداول، ويظل السوق في حالة من الهدوء مع استقرار التكاليف، دون أي ارتفاعات جديدة ملحوظة، ما يعزز قدرة المستهلكين على التخطيط لاحتياجاتهم الشهرية.

أسباب استقرار أسعار الأرز وتأثيره على المستهلك

يشير خبراء الاقتصاد إلى أن الاستقرار الحالي في أسعار الأرز يعود إلى وفرة الإنتاج المحلي والتوريد المنتظم من شركات الأرز الكبرى، إلى جانب توافر كميات كافية في المخازن ومرونة حركة التوزيع. 

كما أن استقرار أسعار النقل والتخزين يحد من أي زيادات مفاجئة في الأسعار، ما ينعكس إيجابًا على الأسر المصرية ويخفف العبء على فاتورة الغذاء الشهرية.