شهدت أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم تراجع جديد في أسعار البيع للمستهلك مقارنة بأسعار المزارع وأسواق الجملة، وسط متابعة دقيقة لتقلبات الأسعار التي تؤثر على الأسر المصرية.
أسعار الدواجن البيضاء اليوم الأربعاء
سجلت الدواجن البيضاء في المزارع مستوى 66 جنيهًا للكيلو، بينما وصل متوسط سعر البيع للمستهلك داخل محال التجزئة إلى نحو 77 جنيهًا للكيلو، ويعكس هذا الفارق المعتاد بين السعر عند الإنتاج وسعر البيع النهائي للمستهلك، ويُعزى جزئيًا إلى تكاليف النقل والتوزيع والمصاريف التشغيلية للمحلات.
أسعار الدواجن البلدي اليوم الأربعاء
أما الفراخ البلدي، فقد سجلت ارتفاعًا نسبيًا في الأسعار، حيث بلغ سعر الكيلو في المزارع نحو 90 جنيهًا، بينما وصل متوسط سعره للمستهلك إلى حوالي 100 جنيه للكيلو. ويعود الطلب المتزايد على الفراخ البلدي إلى تفضيل المستهلكين لمذاقه وطعمه المميز مقارنة بالدواجن البيضاء، مما ينعكس على أسعار البيع في الأسواق.
أسعار الفراخ الساسو اليوم الأربعاء
وبالنسبة لـ الفراخ الساسو، فقد بلغ سعر الكيلو في أسواق الجملة نحو 86 جنيهًا، بينما سجل متوسط سعر البيع للمستهلك حوالي 96 جنيهًا للكيلو.
الدواجن اليوم
ويُلاحظ أن أسعار الفراخ الساسو تتأثر بعوامل عدة منها الطلب المحلي، وتكاليف الأعلاف، وتوافر المنتج في المحافظات المختلفة.
أسعار البيض اليوم الأربعاء
أما فيما يخص البيض، فقد تراوحت الأسعار اليوم بين الأبيض والأحمر، حيث وصل سعر طبق البيض الأبيض إلى نحو 130 جنيهًا للمستهلك، مقابل 115 جنيهًا في أسواق الجملة. بينما سجل طبق البيض الأحمر نحو 135 جنيهًا للمستهلك، مقابل 120 جنيهًا لتجار الجملة، مع الأخذ في الاعتبار الفارق الطبيعي بين أسعار البيع بالجملة وسعر التجزئة.
ملاحظات حول السوق
يشير خبراء الأسواق إلى أن أسعار الدواجن والبيض تتأثر بعدة عوامل رئيسية، أبرزها:
أسعار الأعلاف ومستوى إنتاج المزارع.
تكاليف النقل والتوزيع.
معدل الطلب الموسمي والطلب الاستهلاكي في المحافظات المختلفة.
ويؤكد المتابعون أن هذه الأسعار تمثل المعدل العام في الأسواق، مع وجود اختلافات بسيطة بين المناطق تبعًا لتوافر المنتج وكثافة الطلب، مما يجعل المستهلك مطالبًا بمتابعة الأسعار قبل الشراء.
