واصلت أسعار الدواجن استقرارها داخل الأسواق المحلية ومنافذ البيع اليوم الخميس 8 يناير 2026، دون حدوث تغييرات كبيرة في أسعار البيع، وفقًا لأحدث بيانات بورصة الدواجن، ويشهد المستهلكون استقرارًا نسبيًا في أسعار الفراخ بأنواعها، مع تباين طفيف بين المزارع وأسواق التجزئة.
أسعار الفراخ البيضاء
بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع نحو 76 جنيهًا، بينما يصل متوسط السعر للمستهلك داخل محال التجزئة إلى حوالي 88 جنيهًا للكيلو، ويُعد هذا النوع من الدواجن الأكثر طلبًا بين الأسر، نظرًا لقيمته الغذائية وأسعاره المناسبة مقارنة بالأنواع الأخرى.
أسعار الفراخ البلدي اليوم الخميس
سجل كيلو الفراخ البلدي في المزارع نحو 110 جنيهات، بينما استقر سعر البيع النهائي للمستهلك عند مستوى 120 جنيهًا للكيلو.
ويُفضل كثير من المواطنين هذا النوع لطعمه المميز وملاءمته للطبخ الشعبي، رغم ارتفاع أسعاره مقارنة بالفراخ البيضاء.
أسعار الفراخ الساسو والبانيه اليوم
بالنسبة إلى دواجن الساسو، فقد بلغ سعر الكيلو في سوق الجملة نحو 92 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار البيع للمستهلك داخل الأسواق عند متوسط 102 جنيه للكيلو، أما كيلو البانيه، فبلغ متوسط أسعاره بين 190 و200 جنيه حسب اختلاف الأسواق ومنافذ البيع.
أسعار الكتاكيت اليوم
• الكتكوت الأبيض (قطعان): من 11 إلى 11.5 جنيهًا
• كتكوت الساسو: من 14 إلى 15 جنيهًا
• كتكوت الساسو بيور: من 15 إلى 16 جنيهًا
• الكتكوت البلدي الحر: من 7 إلى 8 جنيهات
• الكتكوت البلدي المشعر: من 8.5 إلى 9 جنيهات
• الكتكوت الهجين: من 10 إلى 11 جنيهًا
• الكتكوت جيل ثاني: من 12 إلى 13 جنيهًا
أسعار البيض اليوم
سجلت أسعار البيض اليوم الخميس 8 يناير 2026 ارتفاعًا طفيفًا، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 122 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بنحو 132 جنيهًا بزيادة 3 جنيهات.
كما سجلت كرتونة البيض الأبيض نفس السعر عند 122 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك أيضًا بسعر 132 جنيهًا.
استقرار الأسواق المحلية
يشهد سوق الدواجن والبيض استقرارًا نسبيًا هذا الأسبوع، مع ارتفاع طفيف في أسعار البيض، وهو ما يعكس توازن العرض والطلب في الأسواق المحلية، مع استمرار مراقبة الأسعار من الجهات المعنية لضمان وصول المنتجات للمستهلك بأسعار مناسبة.
