أسعار الألبان والجبن ومشتقاتها بأسواق بورسعيد اليوم الأحد 4 يناير

شهدت أسواق محافظة بورسعيد اليوم الأحد ٤ يناير، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الألبان والجبن ومشتقاتها، وسط إقبال متوسط من المواطنين على الشراء، في ظل متابعة يومية للأسعار ومحاولة الأسر التوازن بين احتياجاتها الغذائية والقدرة الشرائية.

ورصدت جولة داخل عدد من الأسواق والمحال المتخصصة في بيع الألبان والجبن تفاوتا محدودا في الأسعار من منطقة إلى أخرى، وفقا لجودة المنتج ونوعه وطريقة التصنيع، سواء كان محليا أو مستوردا، مع استمرار الطلب على الأصناف الأساسية التي لا تخلو منها الموائد المصرية.

وسجل سعر اللبن البلدي ما بين ٢٢ و٢٨ جنيها للتر، بينما تراوح سعر اللبن المعبأ بين ٢٨ و٣٥ جنيها للتر حسب الشركة المنتجة.

وبلغ سعر الزبادي البلدي ما بين ٧ و٩ جنيهات للعلبة، في حين سجل الزبادي المعبأ أسعارا تتراوح بين ٩ و١٣ جنيها للعلبة.

أسعار الأجبان
وفيما يخص الجبن، سجل سعر الجبنة البيضاء البلدي ما بين ٨٠ و١٠٠ جنيه للكيلو، بينما تراوح سعر الجبنة القريش بين ٧٠ و٩٠ جنيها للكيلو، وسجلت الجبنة الرومي أسعارا ما بين ١٨٠ و٢٤٠ جنيها للكيلو حسب درجة التعتيق.

وسجل سعر الجبنة الشيدر ما بين ١٦٠ و٢٠٠ جنيه للكيلو، بينما بلغ سعر الموتزاريلا ما بين ١٢٠ و١٦٠ جنيها للكيلو، في حين تراوح سعر الجبنة التركية بين ١٤٠ و١٨٠ جنيها للكيلو.

أسعار مشتقات الحليب 
أما مشتقات الألبان، فقد سجل القشدة البلدي ما بين ١٢٠ و١٥٠ جنيها للكيلو، وبلغ سعر الزبدة البلدي ما بين ٢٠٠ و٢٤٠ جنيها للكيلو، بينما سجلت الزبدة المستوردة أسعارا أعلى تراوحت بين ٢٨٠ و٣٢٠ جنيها للكيلو. 

وسجل الآيس كريم المحلي أسعارا تبدأ من ١٠ جنيهات للكرة وتختلف حسب النوع والمكان.

وأكد عدد من التجار أن أسعار الألبان والجبن تشهد حالة من الثبات مقارنة بالفترة الماضية، مع وجود زيادة طفيفة على بعض الأصناف نتيجة ارتفاع تكاليف الإنتاج والأعلاف والنقل، مشيرين إلى أن الإقبال يتركز بشكل أكبر على الأصناف الشعبية والبلدي.

من جانبهم، أوضح مواطنون أن الألبان والجبن من السلع الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها، إلا أن بعض الأسر باتت تلجأ إلى شراء كميات أقل أو اختيار بدائل مناسبة للأسعار، حفاظا على ميزانية الأسرة.

وتظل أسعار الألبان والجبن ومشتقاتها محل متابعة يومية داخل أسواق بورسعيد، خاصة مع ارتباطها المباشر بالاستهلاك اليومي للمواطنين، وسط ترقب لأي تغيرات جديدة في الأسعار خلال الفترة المقبلة