إحباط تداول 1.5 طن زيت طعام و"مش وطحينة" مجهولة المصدر داخل مصنع بشبرا

نجحت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية في ضبط نحو 1500 كجم من زيت الطعام والمِش والطحينة مجهولة المصدر وغير المطابقة للمواصفات، داخل أحد مصانع المواد الغذائية غير المرخصة بمدينة شبرا الخيمة، وذلك قبل طرحها وتداولها بالأسواق، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات، وذلك في ضربة رقابية لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء.

توجيهات بتكثيف الرقابة

وأوضحت المديرية أنه جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور إسحاق جميل، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور محمد صلاح كساب، وكيل المديرية، وتعليمات الدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي، بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، وتشديد الحملات التفتيشية للتصدي للممارسات المخالفة، وضمان وصول غذاء آمن وصالح للاستهلاك الآدمي للمواطنين.

وتابعت أنه نُفذت الحملة تحت إشراف الدكتور أحمد سمير، مدير الإدارة الصحية بشبرا الخيمة غرب، والدكتور محمود شعبان، المدير الوقائي بالإدارة، وبالتنسيق مع الدكتور محمد علي، مدير إدارة مراقبة الأغذية، ومحمد صبحي، مراقب عام الأغذية بالقليوبية، ومصطفى فتحي، مراقب الأغذية بالمديرية.

سحب عينات للفحص

وأسفرت الحملة عن ضبط الكميات المخالفة والتحفظ عليها، وسحب عينات عشوائية من المنتجات وإرسالها إلى المعامل المركزية ببنها للفحص، فضلًا عن تحرير محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، وتشغيل عمالة دون شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية والجلدية، مع التوصية بغلق المصنع لإدارته دون ترخيص، والعرض على النيابة العامة لاتخاذ شؤونها.

وأكدت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية استمرار الحملات الرقابية المكثفة على المصانع والمنشآت الغذائية بمختلف أنحاء المحافظة، وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس سلامة الغذاء أو تعرض صحة المواطنين للخطر.

الإبلاغ عن المنتجات المخالفة

وأهابت المديرية بالمواطنين ضرورة الإبلاغ عن أي منتجات غذائية مجهولة المصدر أو مخالفات يتم رصدها بالأسواق، من خلال الصفحة الرسمية لمديرية الشؤون الصحية بالقليوبية، دعمًا لجهود الرقابة وحفاظًا على صحة وسلامة الجميع.