تواصل أسعار الدواجن في مصر حالة من الاستقرار النسبي خلال تعاملات اليوم الإثنين، وذلك بعد موجة تراجع شهدتها أسعار الفراخ البيضاء أمس في المزارع، وسط حالة من الترقب من جانب المستهلكين وتجار التجزئة لمتابعة حركة الأسعار اليومية التي تؤثر بشكل مباشر على القدرة الشرائية في السوق المحلي.
وأكد عدد من أصحاب المزارع أن الأسعار الحالية تعكس توازن بين العرض والطلب، خاصة بعد انخفاض التكلفة مؤخرًا مع تحسن الطقس وتراجع أسعار الأعلاف نسبي.
أسعار الفراخ اليوم في المزارع والأسواق
شهدت أسعار الفراخ البيضاء استقرار في المزرعة، بينما تفاوتت أسعار البيع للمستهلكين حسب المناطق الجغرافية، وجاءت الأسعار وفق آخر تحديث على النحو التالي:
الفراخ البيضاء (في المزرعة): 61 جنيهًا للكيلو، بعد تراجع بنحو 4 جنيهات.
سعر البيع للمستهلك: بين 68 و70 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة.
الفراخ الساسو: 86 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتباع للمستهلك بنحو 97 جنيهًا.
الفراخ البلدي: تتراوح بين 100 و120 جنيهًا للكيلو.
الفراخ الأمهات: بين 58 و75 جنيهًا للكيلو للمستهلك.
العوامل المؤثرة في حركة أسعار الدواجن
أوضح الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن ارتفاع أسعار الفراخ خلال فصل الشتاء يعد أمر طبيعي نتيجة زيادة تكاليف التدفئة داخل المزارع، والتي تمثل عبئا إضافيا على المنتجين.
وأضاف أن الأسعار خلال الأشهر الماضية، وتحديدا منذ أغسطس، تراوحت بين 58 و60 جنيهًا للكيلو، وهو ما لم يكن يغطي تكلفة الإنتاج التي وصلت آنذاك إلى نحو 68 جنيهًا للكيلو، مؤكدًا أن الاستقرار الحالي جاء بعد تعديل التكلفة وتحسن الإنتاجية.
توقعات السوق خلال الفترة المقبلة
يتوقع خبراء القطاع استمرار استقرار أسعار الدواجن في المدى القريب، مع احتمال حدوث تحركات طفيفة وفق التغيرات المناخية وسعر الأعلاف عالميا، مشيرين إلى أن زيادة المعروض المحلي وتراجع معدلات النفوق يسهمان في استقرار الأسعار بالأسواق.









0 تعليق