سادت أسواق المأكولات البحرية بمحافظة الغربية اليوم الخميس، حالة من الاستقرار في الأسعار، خصوصًا للجمبري والسبيط والكاليماري، وسط حركة بيع طبيعية في المحال المتخصصة والأسواق الشعبية والسلاسل التجارية في طنطا والمحلة الكبرى وزفتى وسمنود وكفر الزيات والسنطة وقطور وبسيون.
ويعزى هذا الهدوء إلى وفرة المعروض من المنتجات البحرية الطازجة والمجمدة، مع تدفق يومي من مزارع الدلتا والبحيرات الشمالية.
تنوع الأصناف يلبي جميع الأذواق
أوضح التجار أن السوق يعرض مجموعة واسعة من المأكولات البحرية لتلبية احتياجات مختلف المستهلكين، بدءًا من الجمبري بأنواعه وأحجامه المتعددة، مرورًا بالسبيط والكاليماري، وصولًا إلى الكابوريا والجندوفلي والاستاكوزا.
وأكدوا أن الجمبري يحافظ على أعلى معدلات الطلب بفضل قيمته الغذائية وسهولة تحضيره في المنزل، مشيرين إلى أن الحجم المتوسط هو الأكثر تداولًا يوميًا، بينما يشهد الجمبري الكبير والجامبو زيادة في الإقبال خلال المناسبات والولائم العائلية.
أسعار المأكولات البحرية اليوم في الغربية (جنيه للكيلو)
| الصنف | أقل سعر | أعلى سعر |
|---|---|---|
| الجمبري الصغير | 200 | 300 |
| الجمبري المتوسط | 350 | 500 |
| الجمبري الكبير | 550 | 650 |
| الجمبري الجامبو | 700 | 750 |
| السبيط والكاليماري | 155 | 300 |
| الجندوفلي | 55 | 70 |
| الكابوريا | 160 | 220 |
| الاستاكوزا | 250 | 650 |
وفرة الإنتاج المحلي تحافظ على التوازن
أكد تجار الجملة أن الإنتاج المحلي من المزارع والبحيرات، إلى جانب تعدد مصادر التوريد، ساهم في ضبط السوق ومنع أي تقلبات مفاجئة في الأسعار. وأوضحوا أن التوازن بين العرض والطلب يتيح للمستهلك الحصول على منتجات بحرية عالية الجودة بأسعار مناسبة، مع الالتزام بمعايير التخزين والتداول لضمان الحفاظ على نضارة الأصناف البحرية.
رقابة مستمرة لضمان الجودة وحماية المستهلك
وشددت مديرية التموين بالغربية، بالتعاون مع مباحث التموين والجهات الرقابية، على متابعة جميع منافذ بيع الأسماك والمأكولات البحرية للتأكد من جودة المنتجات وسلامتها، وضبط الأسعار المعلنة ومنع أي ممارسات احتكارية.
وأكدت المديرية أن الحملات اليومية أسهمت في ضبط السوق وضمان توفير كميات كافية من المنتجات البحرية الطازجة والمجمدة بجودة وأسعار مستقرة لجميع المواطنين.
















0 تعليق