تشهد أسواق الجملة والتجزئة بمحافظة الغربية، اليوم الإثنين 17 نوفمبر 2025 استقرارًا كاملًا في أسعار المكرونة المحلية بجميع أنواعها وأشكالها، داخل المحال التجارية والأسواق الشعبية في مدن طنطا والمحلة الكبرى وزفتى وسمنود وكفر الزيات والسنطة وقطور وبسيون.

استقرار المعروض المحلي وتوازن السوق

أكد تجار الجملة أن المصانع المحلية تعمل بطاقة إنتاجية كاملة، ما يضمن توافر المكرونة بكميات كافية لتلبية احتياجات السوق دون أي نقص، وأضافوا أن أسعار القمح، المكون الرئيسي للمكرونة، مستقرة، وأن توريد الدقيق من المطاحن داخل المحافظة يسير بشكل منتظم، مما ساعد على ثبات الأسعار رغم ارتفاع تكاليف النقل والطاقة في بعض المناطق.

تقنيات حديثة وجودة المنتج

أشار أصحاب المصانع إلى اعتماد خطوط إنتاج متطورة وتقنيات حديثة عززت من قدرة المصانع على مواجهة تحديات السوق، مع الحفاظ على جودة المنتج النهائي، ما جعل المكرونة المحلية منافسًا قويًا للمنتجات المستوردة من حيث الطعم والسعر، وزاد من ثقة المستهلكين في المنتج المحلي.

المكرونة سلعة أساسية على مائدة الأسرة

أكد تجار التجزئة أن المكرونة تبقى سلعة رئيسية في كل منزل، لما تتميز به من قيمة غذائية وسعر مناسب وسهولة في التحضير، كما أن تنوع أشكالها بين الإسباجيتي والقلم والصدف والسوستة والشعرية ولسان العصفور يجعلها الاختيار الأول للأسر في محافظة الغربية.

أسعار المكرونة اليوم في الغربية (بالجنيه للكيلوجرام)

الإسباجيتي: 32 – 50

القلم: 32 – 50

الصدف: 40 – 60

السوستة: 48 – 60

الشعرية ولسان العصفور: 33 – 55

رقابة مشددة لضبط الأسواق

تواصل مديرية التموين بالغربية، بالتنسيق مع مباحث التموين، تنفيذ حملات موسعة على الأسواق لمتابعة التزام التجار بالأسعار المعلنة ومنع أي محاولات للمغالاة أو الاحتكار، تنفيذًا لتوجيهات اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، لضمان استقرار الأسواق وتوفير السلع الأساسية بجودة مناسبة.

وأوضح مسؤولو التموين أن هذه الحملات تتم على فترتين يوميًا وتشمل متابعة المخزون بالمخازن الرئيسية والمنافذ التجارية، مع اتخاذ إجراءات فورية ضد أي مخالفات، مؤكدين أن الانضباط الحالي يعكس نجاح جهود الرقابة والتنسيق المستمر مع موردي السلع الأساسية.