شهدت الأسواق المحلية اليوم الجمعة 31 أكتوبر 2025 انخفاضًا واضحًا في أسعار الأرز الشعير مقارنة بالأيام الماضية، وفقًا لما أكدته مصادر بقطاع تجارة الحبوب.

ويُعد الأرز الشعير أحد أهم السلع الغذائية التي لا تخلو منها المائدة المصرية يوميًا، حيث يعتمد عليه المواطنون كمصدر رئيسي للنشويات.

وجاء هذا التراجع في الأسعار بعد توافر كميات كبيرة من الأرز في الأسواق عقب انتهاء موسم الحصاد، إلى جانب قرار وزارة التموين والتجارة الداخلية بخفض أسعار الأرز الشعير بنسبة 30% داخل المجمعات الاستهلاكية، في خطوة تهدف إلى التخفيف من أعباء ارتفاع الأسعار العامة للسلع والخدمات الأساسية.

تراجع أسعار الأرز الشعير اليوم في مصر

شهدت أسعار الأرز الشعير اليوم الجمعة انخفاضًا ملحوظًا داخل الأسواق والمحال التجارية، إذ يدخل هذا المنتج في العديد من الصناعات الغذائية والعلفية المهمة، كما تختلف الأسعار من محافظة إلى أخرى وفقًا لعوامل الجودة والنوع وتكاليف النقل.

وجاءت الأسعار المحدثة اليوم على النحو التالي:

• الأرز الشعير عريض الحبة: سجل سعر الطن ما بين 16،000 إلى 16،500 جنيه.
• الأرز الشعير رفيع الحبة: تراوح سعر الطن بين 13،500 و14،000 جنيه.
• الأرز الأبيض البلدي كسر 5% (رفيع الحبة): سجل من 25،000 إلى 26،000 جنيه للطن.
• الأرز الأبيض البلدي كسر 3% (عريض الحبة): بلغ من 27،000 إلى 29،000 جنيه للطن.

أسعار الأرز السائب للمستهلك

أما على مستوى البيع بالتجزئة، فقد سجل سعر كيلو الأرز السائب في الأسواق المحلية اليوم ما يلي:

• الأرز الشعير رفيع الحبة: بين 16 و18 جنيهًا للكيلو.
• الأرز الشعير عريض الحبة: بين 17.5 و18 جنيهًا للكيلو.
• الأرز الأبيض رفيع الحبة: بين 26 و27 جنيهًا للكيلو.
• الأرز الأبيض عريض الحبة: بين 27 و29 جنيهًا للكيلو.

أسباب انخفاض أسعار الأرز

أوضح الدكتور رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية، أن التراجع الأخير في الأسعار يعود إلى عدة عوامل أبرزها:

تطبيق التسعيرة الجبرية الموحدة في جميع المحافظات لضبط الأسواق.

تكثيف الرقابة الحكومية لمنع الاحتكار والممارسات غير المشروعة من قبل بعض التجار.

وفرة المعروض من الأرز في الأسواق المحلية بفضل الإنتاج الوفير من الموسم الحالي.