شهدت أسعار الدواجن في السوق المحلي اليوم الجمعة 31 أكتوبر 2025 استقرارًا ملحوظًا، حيث حافظت الفراخ البيضاء والبلدي على مستوياتها في بورصة الدواجن، وسط متابعة دقيقة من التجار والمستهلكين.

 ويأتي هذا الاستقرار في إطار جهود الحكومة لتوسيع أسواق التصدير الخارجية، بهدف تعزيز الاحتياطي النقدي المصري، خاصة بعد إعلان منظمة صحة الحيوان العالمية اعتماد مصر ضمن الدول التي تعتمد نظام المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور.

وفيما يلي تحديث أسعار مختلف أنواع الدواجن في الأسواق الشعبية للمستهلكين اليوم الجمعة 31 أكتوبر 2025:

• الفراخ البيضاء: 72 جنيهًا للكيلو.
• الفراخ البلدي: 115 جنيهًا للكيلو.
• وراك الدجاج: 75 جنيهًا للكيلو.
• البانية: 175 جنيهًا للكيلو.
• الكبد والقوانص: 90 جنيهًا للكيلو.
• الكبد الصافي: 110 جنيهات للكيلو.
• الأجنحة: 45 جنيهًا للكيلو.
• الدبوس: 130 جنيهًا للكيلو.
• الرومي البلدي: 145 جنيهًا للكيلو.
• البط البلدي: 110 جنيهات للكيلو.
• الفراخ العتاقي: 100 جنيه للكيلو.
• الأرانب: 120 جنيهًا للكيلو.

ويشير خبراء السوق إلى أن استقرار الأسعار في الفترة الأخيرة جاء نتيجة توازن العرض والطلب في الأسواق المحلية، مع وجود وفرة في المعروض، فضلًا عن إجراءات الحكومة لضمان جودة المنتجات الحيوانية وفتح منافذ تصديرية جديدة. ويواصل المستهلكون متابعة الأسعار اليومية لضمان التكيف مع أي تغييرات محتملة في السوق خلال الأسابيع القادمة.