شهدت أسواق محافظة بورسعيد اليوم الثلاثاء 28 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار التوابل والبهارات والأعشاب، وسط حركة شرائية معتدلة من المواطنين، واستمرار جهود الرقابة التموينية للتأكد من الالتزام بالأسعار المعلنة ومنع أي تلاعب في السوق.

أسعار التوابل والبهارات والأعشاب بأسواق بورسعيد اليوم الثلاثاء

وخلال جولة ميدانية في عدد من أسواق المدينة، من بينها سوق البازار وباب البحر، أكد عدد من التجار أن الأسعار لم تشهد أي زيادات كبيرة خلال الأسبوع الجاري، بفضل وفرة المعروض واستقرار تكاليف النقل والاستيراد.

سجل سعر الفلفل الأسود الحب من 320 إلى 340 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعر المطحون إلى 350 جنيهًا.

 وبلغ سعر الكمون ما بين 190 و220 جنيهًا للكيلو حسب الجودة والمنشأ، في حين تراوح سعر الكزبرة الجافة بين 120 و145 جنيهًا.

أما الحبهان (الهيل) فقد حافظ على مكانته كأحد أغلى أصناف التوابل، حيث تراوح سعر الكيلو بين 800 و1000 جنيه، تبعًا لجودته ونوعه. 

فيما سجلت الأعشاب الطبيعية مثل النعناع الجاف سعرًا يتراوح من 80 إلى 100 جنيه للكيلو، وبلغ سعر اليانسون من 120 إلى 140 جنيهًا، وسجلت الكراوية من 110 إلى 130 جنيهًا.

وأشار عدد من العطارين إلى أن الطلب في الأسواق يسير بوتيرة طبيعية دون أي موجات تخزين، مؤكدين أن هذا الاستقرار يساعد الأسر على شراء احتياجاتها اليومية دون ضغط مادي كبير.

ومن جانبها، شددت مديرية التموين بمحافظة بورسعيد على استمرار حملاتها التفتيشية اليومية لمراقبة الأسواق وضمان التزام التجار بالأسعار المقررة وجودة المعروضات، مؤكدة أن أي مخالفة ستواجه بإجراءات قانونية حازمة لحماية المستهلك والحفاظ على استقرار السوق.

ويأتي هذا الاستقرار في أسعار التوابل والبهارات بالتزامن مع تراجع نسبي في أسعار النقل وثبات حجم المعروض، ما يخلق حالة من التوازن بين العرض والطلب خلال الفترة الحالية.